Fekete rózsa III.
…A töltelékhez a vajat a cukorral kikeverjük, utána a tejet és a mákkal és a sütőporral elkevert lisztet együtt adjuk hozzá. A kinyújtott lapokat megkenjük ezzel a töltelékkel, feltekerjük, mint…
mákos rétes töltelék
Kifordított kalács
…a vaj és a cukor mennyisége változatlan maradjon. Tippek Sokféle variáció szóba jöhet még: kakaós, fahéjas, darált diós, darált mákos stb., a lényeg, hogy a vaj vagy sütőmargarin és a…
Szilvás-mákos lepény II.
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő csipet cukor 2 dl langyos tej 15 dkg rétesliszt 15 dkg finomliszt 15-20 dkg maragarin só 1 tojássárgája A töltelékhez: 20 dkg darált mák…
Mézes-mákos guba
Hozzávalók: 8 kifli 6 dl tej 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg mák 3 szegfűszeg 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 10 dkg porcukor 3 evőkanál méz Elkészítés: Az…
Szilvás-mákos lepény
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 nagyobb szem főtt, áttört burgonya 1 tojás 20 dkg olvasztott sütőmargarin 3 dkg élesztő 5 dkg cukor csipet só langyos tej (mennyisége a liszt minőségétől…
Habos-mákos kocka II.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 dl tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt A töltelékhez: 2 dl tej 40 dkg darált mák…
Bögrés mákos másképp
Hozzávalók: 2 tojás 10 dkg Rama 1 bögre cukor 1 bögre mák 1 bögre tej 1 bögre liszt 1 sütőpor 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A hozzávalólat összekevered kézi mixerrel, kivajazott…
Szilvás-mákos tejbegríz
Hozzávalók: 4 dl tej 2,5 dl víz 2 púpozott evőkanál búzadara 2 evőkanál darált mák 1 evőkanál cukor Elkészítés: A tejet a vízzel fölforraljuk, a darát, a mákot és a…
Habos-mákos kocka
Hozzávalók: 50 dkg kockatészta 4 tojás 8 dkg vaj 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 8 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 2,5 dl tejföl 25 dkg mák vaj…
Bögrés-mákos sütemény
Hozzávalók: 1 bögre mák (darálva), 1 bögre cukor (darálva), 1 bögre liszt, 1 bögre tej, egy egész tojás, egy csipet só, 2 evőkanál olaj, kiskanálnyi sütőpor, (A “bögre” ajánlott mérete…