Málnás-krémes piskótatorta
Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 3 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 púpozott teáskanál sütőpor A krémhez: 1 db málna ízű gyümölcskocsonya (por) 25 dkg natúr vajkrém 2,5 dl tejszín…
málnás túrós sütemény
Málnás limonádé
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor 10 dkg málna (nem baj, ha fagyott) jég 2 kis gombóc citromfagylalt 2 kis gombóc málnafagylalt 1 gerezd citrom 1 dl…
Radír szelet eper ízű zselatinnal
…keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az 1 dl zselatint, és a barna krémre egyengetjük. Tetejét leöntjük a már félig dermedt málnás, vagy epres gyümölcskocsonyával. Az egészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen….
Peche Melba
…serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. A málnát a porcukorral mixeljük össze. Minden kehelybe tegyünk két fél barackot, 2 gombóc fagylaltot, öntsük le a málnás szósszal, majd hintsük meg a mandulaforgáccsal….
Málnás limonádé
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor 10 dkg málna (nem baj, ha fagyott) jég 2 kis gombóc citromfagylalt 2 kis gombóc málnafagylalt 1 gerezd citrom 1 dl…
Málnás linzerkarikák
Hozzávalók: 40 darabhoz: 20 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1 db tojásfehérje egy csipet só 1 csomag vaníliás cukor 35 dkg liszt 22,5 dkg málnadzsem porcukor a díszítéshez Elkészítés: A…
Málnás mascarpone torta
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 6 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg babapiskóta tej porcukor málna Elkészítés: Szétválasztom a tojás fehérjét és sárgáját. A sárgájához hozzáadok…
Málnás muffin
Hozzávalók: 17,5 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 5 dkg kókuszreszelék 3 teáskanál sütőpor 30 dkg málna 2 tojás 10 dkg cukor 2 teáskanál citromlé 1 dl joghurt 0,75 dl…
Málnás pezsgőserleg
Hozzávalók: 10 dkg málna 6 cl málnalikőr 1 üveg behűtött pezsgő Elkészítés: A málnát mély, talpas poharakba osztva likőrrel meglocsoljuk és feltöltjük pezsgővel….
Málnás pillecukor
Hozzávalók: 25 dkg málna 3 dl víz 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 1 citrom reszelt héja 4 csapott evőkanál zselatin 60 dkg cukor 3 dl keményítőszörp 1 csipet só A tepsi…