Csokoládékrémes málnatorta

…tojás 17-18 dkg liszt fél zacskó sütőpor 4 evőkanál tej 25 dkg málna 15 dkg ét tortabevonó 20 dkg mogyorós nugátkrém 4 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 24 darab csokoládés…

Szaloncukor (konzum)

Hozzávalók: 1/2 kg cukor, 2 kanál víz 2 kanál szörp (eper, málna… vagy erős feketekávé) Elkészítés: A cukrot a 2 kanál vízzel megöntözzük és főni tesszük. Mikor már olyan sűrűre…

Joghurtos málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 g színtelen zselatin 10 dkg porcukor 1 kerek készen kapható piskótalap (de lehet sütni is) 5 dl málnás joghurt 10 dkg…

Joghurtos málnakocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 dkg liszt 6 dkg kristálycukor 3 tojás Málnatöltelék 20 dkg mirelit málna 2 cs vaníliás puding 3 dl víz citrom…

Hüti-süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 3 cs zselatin 1 cs málna ízű gyümölcskocsonya 2 tejföl 3 cs vanillincukor 1/2 kg porcukor 2 evőkanál kakaópor Elkészítés…

Római málnatorta

…liszt fél dl tej 4 tojás 25 dkg cukor 2 citrom 28 dkg málna 18 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, a málnából néhány…

Genovai emeletes torta

…cukor 1 kg mascarpone sajt 450 ml tejszínhab 1 kg málna és áfonya vegyesen porcukor a szóráshoz Elkészítés: Elkészítjük a tésztát: felverjük a tojásfehérjét, és apránként hozzáadjuk a cukrot. Kikeverjük…

Tejszínhabos-málnás alagút

málnát is. A piskótával egy őzgerincformát kibélelünk a málnás habot belesimítjuk, piskótalappal lezárjuk. Hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Ezután a meglangyosított lekvárral körbekenjük, majd a megpirított, de már kihűlt mandulaforgácsot rászórjuk….

Bíboros kehely

Hozzávalók: 500 g eper 300 g málna 200 g porcukor 1/2 citrom leve mentalevél Elkészítés: Turmixoljuk össze, majd passzírozzuk át a málnát, levéhez pedig adjuk hozzá a cukrot és a…

Csudakönnyű gyümölcsös (bögrés)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc porcukor a meghintéshez 40 dkg gyümölcs (eper, barack, málna) 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 20 dkg puha vaj vagy…