Sajtkrémes pogácsa

…hozzáadjuk az élesztőt, a sót, és annyi tejfölt, hogy a tészta könnyen gyúrható legyen. 30 percig pihentetjük. Pihentetés után 1/2 cm vastagságra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második közepét kiszúrjuk….

Sajtkrémes pogácsa

…tésztát kapjunk. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és azután fél órát pihentetjük. Ezt követően fél centi vastagra nyújtjuk, és kis pogácsaszaggatóval (kb. 4 cm átmérőjű) kiszaggatjuk. Minden második pogácsa közepét egy…

Almás krémes

…A krémet összefőzzük, az almát összekeverjük a fahéjjal és a porcukorral, picit állni hagyjuk hogy levet eresszen. Összeállitás: az alsó lapra a krémet forrón rakjuk rá, a második lapra az…

Eperlekvár – Mirza mama módra

…egy tiszta gézzel, és 1 napig állni hagyjuk az epret. 2.) Második nap: Az epret a tűzhelyre tesszük, és a közepesnél kicsit nagyobb lángon gyöngyöző forrás mellett, óvatosan – ÁLLANDÓAN…

Fekete rózsa

…mákost, rákenjük a maradék krémet, és végül a második lapot. A tetejét bevonjuk tetszésünk vagy ízlésünk szerint, csokoládémázzal, fondánnal, stb. A töltelék alapanyagait alaposan össze kell dolgozni. gyermekkel is készíthető…

Brünni torta

…megkent felével a második tortalapot. A kakaómázhoz a cukorból és a vízből szirupot főzünk. Beleszórjuk a megszitált kakaót, és állandó keverés közben sűrűre főzzük. Végül a vajjal még kissé átkeverjük….

Almás krémes

…alsó lapra a krém jön amit melegen kenünk rá, a második lapra az alma, és a tetejére porcukor! Másnap szeletelhető és fogyasztható! Isteni! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák almatöltelék pitébe…

Baklava

…kenjük meg mézzel, és hintsük meg a pörkölt mandulavagdalékkal. Egy rétegben, csipkés papírszalvétával leterített tálcán kínáljuk (azért, hogy a második réteg ne ragadjon az alsó tetejére). Erős arab kávéval adjuk…

Almás krémes piskóta

…az alsó lapot, és megkenem baracklekvárral, rásimítom az almás töltelék felét. Erre kerül a második lap, amit szintén megkenek lekvárral, a maradék almás tölteléket ráterítem, és erre teszem a harmadik…

Fekete szemek

…lapot megkenjük a krém felével, majd rátesszük a mákost, rákenjük a maradék krémet, és végül a második lapot. A tetejét bevonjuk tetszésünk vagy ízlésünk szerint, csokoládémázzal, fondánnal, stb. gyermekkel is…