Mustáros-citromos lazac

…kuszkusz Elkészítés: A lazacot bepácoljuk az olívaolaj, mustár, méz és citrom keverékével. Sózzuk, borsozzuk, és a közé rakott rozmaringággal állni hagyjuk. Ezalatt a ételízesítős vízben a bébirépát 10 perc alatt…

Mézes piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:30 perc 40 dkg liszt 4 tojás 15 dkg porcukor 3 dl méz 2 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál fahéj 1 citrom Elkészítés A…

Gesztenyés, diós zserbó

…tepsibe terítjük, megkenjük melegített mézzel, és a gesztenyetöltelékkel. Következik az újabb tésztaréteg, majd a méz, reszelt marcipán, és a dió töltelék, majd újra a tészta, rá a gesztenyemassza, végül a…

Jeruzsálemi túrótorta

Hozzávalók: Hozzávalók a „tésztához”: 1 bögre kuszkusz 2 tojás 5 dkg vaj 1 ek méz 1 csipet só Forró víz Hozzávalók a túrókrémhez: 50 dkg tehéntúró áttörve 1 doboz Philadelphia…

Mézzel fényezett fokhagymás sült császár

…egészen finomra vágjuk. A piruló császárt megborsozzuk, majd mikor az egyik oldala már szép piros, megfordítjuk, és kis borsot szórunk a másik oldalára is. Mikor már pirulóban a hús, de…

Gesztenyés, diós zserbó

…sütőmargarinozott tepsibe terítjük, megkenjük a melegített mézzel, a gesztenyetöltelékkel. Következik az újabb tésztaréteg, majd a méz, a reszelt marcipán, a diótöltelék, a tészta, a gesztenyemassza, végül a negyedik tésztalap. 180…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

Hozzávalók: Kovászhoz: 10 dkg teljes őrlésű rozsliszt 2,5 dl langyos víz 1 ek. méz 1 tk. őrölt kömény Továbbá: a kovász súlyával megegyező súlyú fehér liszt ugyanannyi teljes kiőrlésű rozsliszt…

Zserbó (karácsonyra)

…csomag vaníliás cukor étcsokoládé és egy kávéskanál méz a mázhoz Elkészítés: töltelékhez: 25 dkg darált dió 25 dkg porcukor+baracklekvár (A diót és a porcukrot keverjük össze, majd osszuk ketté.) mázhoz:10…

Mézes töltött karika

…4 dkg vaj 10 dkg szétmorzsolt mézes karika 2 ek. rum Elkészítés: A folyékony mézet, a vajjal, a cukorral, a tojással és a reszelt citrom héjával jól elkeverjük. Beletesszük a…

Gesztenyés, diós zserbó

…Az első réteg tésztát vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe terítjük, megkenjük a melegített mézzel és a gesztenyetöltelékkel. Újabb tészta, majd méz, reszelt marcipán, diótöltelék, tészta, gesztenyemassza, végül az utolsó lap. 180…