Rizses tonhalsaláta

…sóval, borssal, mustárral, cukorral ízesítjük. A rizst hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük, majd az olajbogyóval, a tonhaldarabokkal, a paprikakockákkal és az újhagymával összekeverjük. Meglocsoljuk a mustáros tejföllel, megszórjuk a felaprított zöldfűszerekkel,…

Mustáros nyúl confit

…elkészítjük a mártást: közepes serpenyőben összekeverjük a tojást, a cukrot, a sót és a mustáros keveréket, amit az előzőekben szobahőmérsékleten érleltünk. Fűszerezzük feketeborssal, lassan belekeverjük a tejszínt és a vizet,…

Mustáros karaj

…sütöd, majd fólia nélkül még ízlés szerint lesütöd. Megjegyzés: Nagyon egyszerű recept, s rettentően finom. :) A receptet Renny07 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mustáros tarja tepsiben mustáros tarja sütőben mustáros

Mustáros göngyölt marhahús

…A víz elfő, de megmarad a mustáros, füstölt ízű tejfölös szaft. Rizzsel kiváló. Megjegyzés: Kisebb adag húsnál is kell a sok tejföl. A szalonna sósságától függően sózzunk. Elkészítése egyszerű, a…

Mustáros hús

…mindkét oldalát megkenem mustárral. Egy óráig érlelem hűvös helyen vagy hűtőben. A tepsit kikenem olajjal, majd belehelyezem a mustáros hússzeleteket. Rárakom a sóval-borssal fűszerezett, felkarikázott vöröshagymát, a baconcsíkokat, és tejföllel…

Mennyei mustáros-baconos-hagymás hús

…mustárral. Egy óráig érlelem hűvös helyen vagy hűtőben. A tepsit kikenem olajjal, majd belehelyezem a mustáros hússzeleteket. Rárakom a sóval-borssal fűszerezett, felkarikázott vöröshagymát, a baconcsíkokat, és tejföllel lesimítom, amit szintén…

Mustáros rakott csirkemell

…megkenjük bőségesen mustárral. Egy jénai tálat kibélelünk baconnel, erre kerül egy réteg gépsonka, majd egy sor fűszeres mustáros csirkemell. A húst megszórjuk egy ujjnyi reszelt sajttal. A sajtra újra egy…

Mustáros sertés szelet

…bekenjük mustárral. A mustáros húsokat, éppenhogycsak megforgatjuk lisztben. Forró olajban hirtelen megpirítjuk, mindkét oldalát. Nem kell, hogy átsüljön, csak piruljon meg egy kicsit. Egy nagyobb serpenyőbe, vagy lapos lábasba tesszük…

Makarónisaláta

Hozzávalók: (4 személyre): 25 dkg makaróni, 3 dkg olvasztott vaj, mustáros salátaöntet, amit joghurtból mustár, só és bors hozzáadásával készíthetünk Elkészítés: A darabokra tört makarónit bő vízben – nem túl…

Ötsajtos penne

…A kifőtt tésztát összekeverem a kockára vágott sajtokkal, meghintem parmezánnal majd jól megforgatom a tejfölös-mustáros szószban. Az egészet kivajazott tepsibe öntöm, a tetejére reszelt trappistát szórok, majd a sütőben pirulásig…