…Margarinnal kikent , zsemlemorzsával meghintett 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük. A tortalapot a formából kivéve hűtjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A sárgadinnyének…
…cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, a zselatinlapokat kinyomkodjuk, egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk, majd a túrókrémhez keverjük. Az elkészült tortalapot kettévágjuk, az alsó felét megkenjük a…
…friss gyümölcs) 1 evőkanál zselatinpor 1/2 rúd vanília (vagy 1 csomag vaníliás cukor) 3 dl tej 8 dkg cukor 4 tojássárgája 1 db 2-3 tojásos vékony piskóta tortalap Elkészítés Amennyiben…
…narancshéjjal elvegyített porcukrot. A bort cseppenként a habba dolgozzuk. A tortalap köré karimát pattintunk. Rásimítjuk a habot, és 2 órára hűtőbe állítjuk. A darabokra törtdelt bevonóval és a borzselével díszítjük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
…keverjük bele. A tortalap alját megkenjük szederlekvárral, erre a grízes krém felét kenjük rá, majd a gesztenyekrémes, és megint a grízes krém. Ismét megkenjük lekvárral, majd a másik tortalappal befedjük….
…a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévő “árkot” vastagon kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a krém tetejére fektetjük a második és a negyedik gyűrűt, valamint a középső kis tésztakorongot, majd…
…első, harmadik, és ötödik gyűrűt eredeti helyére, a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévő árkot vastagon telenyomjuk-kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a második és negyedik gyűrűt, valamint a középső kis…
…majd forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy…
…A lisztet, a szódabikarbónát és a kakaót szárazon összekeverem, majd belekeverem a tojáshabba. Sütőpapírral bélelt tortaformában sütöm, tűpróbával ellenőrzöm, hogy ragad-e még, majd kiborítva kihűtőm. A kihűlt tortalapot vékonyan áthúzom…