Mézes figurák (gluténmentes)
…5 dkg darált dió Elkészítés: A mézet melegítsd fel annyira, hogy jó folyóssá váljon, s keverd bele a vajat. Ebbe a masszába folyamatos keverés mellett szitáld bele a (sütőporral elkevert)…
mézeskalács amibe nem törik bele a fogad
Török töltött szőlőlevél
…olyan vékony kell legyen, mint a készítő kisujja, de az 1 hüvelyknyi vastag is nagyon finom. :-) Az elkészült tekercseket tegyük szorosan egymás mellé a tálba, majd a tetejükre a…
Reszelős meggyes lepény
…a margarint és a sütőport jól összegyúrjuk. A tészta eléggé törik, így ha nem állna össze, adhatunk hozzá kis tejet vagy tejfölt. 2/3 részét kinyújtjuk, és a tepsibe helyezzük (az…
Őszibarackos-tejfölös sütemény
…A tésztacipót két sütőpapír között kinyújtjuk (mert ez a tészta törik, de ha több lisztet adunk hozzá, akkor sütés után száraz lesz) akkorára, hogy egy 20×35 cm-es, margarinnal kikent tepsibe…
Cseresznyés lepény
…tojást, a tejfölt, és rugalmas tésztát készítünk. Ha nem áll össze kevés tejet adunk még hozzá. Kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk a tepsit. A tésztát kétfelé vesszük, és az egyik felét 1…
Repülő krémes
…felét az alsó lapra kenjük, a másik felébe kakaót teszünk, és azzal kenjük meg a következő lapot. Az utolsó lap a tetejére kell. Letakarva másnapig állni hagyjuk és szeleteljük. Tetejét…
Kínai kel saláta füstölt sajttal és hagymával
…a salátára öntöm, összeforgatom, és legalább egy fél órára, órára a hűtőbe teszem, hogy a füstölt sajt és a hagyma íze átjárja a salátát. Megjegyzés: Köretkén is tökéletes grillezett és…
Szentesi kapros-túros lepény
…sütjük. Ha a tészta szép barna – nem kokszos -, a túró megfelelően átsült, és a tojáshab halvány barna, kivehetjük a sütőből. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Utópia: félédes vagy édes…
Hunyadi torta
…órán át dermesztjük. A tetejét olvasztott csokoládéval bevonjuk, és késsel azonnal kijelöljük a szeletek helyét, különben a puha tészta és a töltelék törik, amikor tálaláskor fölszeleteljük. Hasonló kategóriák hunyadi sert��sszelet…
Mogyorós sütemény
…tortalapokat megkenjük mogyorókrémmel, majd a mascarponéval. Annyira finom, hogy javaslom mindennek a dupláját használni. A mascarponéba lehet tenni likőrt is, ízesítésnek. Ha nem fogyna el, jót tesz neki az állás!…