Waffel narancskompóttal

…A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat egyenként a vajhoz adjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a fűszerkeverékkel, majd hozzáöntjük a tejet. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verjük, és óvatosan…

Puha mézeskalács II.

…és a szódabikarbónát összekeverjük. A mézben felolvasztjuk a margarint, majd a fűszerekkel elkevert liszthez öntjük, és beleütünk 1 tojást. A kapott lágy tésztát tálba tesszük, többször körbefolpackozzuk, és szobahőmérsékleten! egy…

Fahéjas golyó

Hozzávalók: Porcukor, vagy méz Darált keksz Fahéj / vagy mézeskalács fűszerkeverék/ Margarin Elkészítés: Egy zacskó daráltkekszet összekeverünk az ízlés szerint adagolt többi hozzávalóval és golyókat formázunk belőle. Tanácsok: Meg lehet…

Puha mézeskalács III.

…kb. 175 fokon sütjük. Tetszés szerint díszíthető felvert tojással, tojásfehérjével, dióval, mazsolával… Megjegyzés: Egyszerű, hamar sül, nagyon finom, sokáig eláll, ha meg nem esszük azonnal. A receptet Anyami küldte. Köszönjük!…

Mézes finomság

…héja Elkészítés A dió /mogyoró/ kivételével az összes adalékot felforraljuk. Ezután folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi darált dióval, ill. mogyoróval, hogy formázható állaga legyen. Langyosra hűtjük, kis golyókat formálunk belőle,…

Puha mézeskalács

…habbá. A habot tegyétek nejlonzacskóba, szúrjátok ki a sarkát, így lehet díszíteni a süteményt. Ha a sütemény kihűlt, levegőtől elzárva tároljátok, különben megkeményedik. Megjegyzés: A süti rögtön puha, nem kell…

Minikuglóf

…szétválasztjuk. A tojássárgákat a csokoládéhoz keverjük, hozzáadjuk a langyos vajat vagy margarint, és 10 dkg cukorral habosra keverjük. A lisztet, a sütőport, a fűszerkeveréket és a kakaóport összekeverjük, és a…

Mézeskalács

…1 citrom reszelt héja és leve 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom, és lisztezett, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütöm, a mintára kiszaggatott tésztát. Pár nap múlva megpuhul. gyermekkel is készíthető…

Mézes golyó

…mézet, a porcukrot, a fűszereket kevés vízzel felforraljuk. Folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi dióval vagy mogyoróval, hogy formázható állagú legyen. A langyos masszából kis golyókat gyúrúnk, majd megforgatjuk őket reszelt…

Mézeskalács

…A cukrot, mézet és a tojást jól összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és annyi lisztet teszünk hozzá, hogy könnyen formázható tésztát kapjunk. Vékonyra kinyújtjuk, és kiszúró formákkal formázzuk. Tepsibe rakjuk és…