Málnás rizs

…is) Elkészítés: Vízben teszem föl a rizst főni amibe beleszórom a csipetnyi sót is, ha magába szívta a vizet akkor adjuk hozzá a tejet, a cukrot és a vajat. Kb….

Áfonyás joghurt vagy pohárkrém

…poharakat, amibe a krém kerül. A poharak aljába egyenletesen belekanalazom az áfonyát, majd rákanalazok az áfonyás-joghurtból, a tetejére pedig a tejszínes joghurtból halmozok, és fogyasztható. Hasonló kategóriák áfonyás muffin stahl…

Gyors rakottas

…személyes adag), vagy a hozzávalók Elkészítés: A húst sózom, fûszerezem, a krumplit meghámozom és szeletelem, és a többi zöldséget is szeletelem. Egy akkora tepsit kicsit kiolajozok, amibe a hússzeleteket vagy…

Női szeszély

…megkenjük baracklekvárral, és erre tesszük a 6 tojás kemény habját, amibe a 25 dkg porcukrot, és a vaníliát is beletettük. A langyos sütőbe visszatéve a habot addig szárítjuk, amíg megszilárdul….

Körözöttes csirkemell. kaprosan (kb-5 személyre)

…(vagy egy kis pihentetés után) lerakom a turóból készitett körözöttel.A körözött turó+ vörös ha gyma+fokhagyma+Só+Egy csomag kapor aprora vágva+mustár Tanácsok: Ráöntöm atejfölt, amibe egy evőkanál keményitőt keverek..Alufoliázom,sütöbe teszem,közepes lángon 40…

Nokedli

amibe tehetünk 1 evőkanál olajat is – szaggatjuk, egyszerre inkább kevesebbet. Kb. 10 percig forraljuk, közben többször megkeverjük, nehogy az alján leragadjon. Ha feljön a tetejére, leszűrjük a nokedlit, leöblítjük….

Libamáj zsírban sütve

Hozzávalók: 80 dkg libamáj 1,6 kg libaháj 1,5 fej fokhagyma 1 l tej lilahagyma só pirospaprika Elkészítés: A sütés előtti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem

Epres-málnás charlotte

…hozzákeverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk. Egy gömb alakú tálat folpackkal kibélelünk, kirakjuk a piskótatekercsekkel az alját és az oldalát, majd belesimítjuk a krémet, amibe málnadarabokat teszünk. A tetejét kirakjuk…

Töltött csirkecomb

…aprora vágott petrezselymet füszerezzük és jol összegyurjuk. Ezzel töltjük meg a combokat nem kell alá sok töltelék mert akkor szétrepeszti a bőrt. Megkenjük foghagyma krémmel igy tesszük a tepsibe amibe

Duplacsokis muffin II.

…citrom reszelt héja fél tábla étcsoki kis darabokra törve Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, de épp csak annyira, hogy a tészta össeálljon, nem szabad túl sokáig keverni. A végén…