Mogyorós lepény nugáttal
…bele előbb a lágy margarint, aztán a tejszínes írót. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd szitáljuk át. Egyenként keverjük bele a tojásokat, és adjuk hozzá a pirított mandulaszemeket. Egy…
mézeskalács amibe nem törik bele a fogad
Meggyes piskóta III.
…tojás sárgáját a cukorral habosra kavard ki, a tojás fehérjét jó keményre verd fel – akkor jó, ha a felfordított tálból nem esik ki a hab – majd felváltva a…
Karfiolmártás
…és turmixgépben pépesítem. Besamelmártást készítek a vajból, lisztből és a tejből. Szerecsendiót és borsot teszek bele, hozzáadom a karfiolt, a reszelt sajtot, és addig főzöm, amíg elolvad a sajt. Tejfölt…
Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem
…rántásnál a lisztet pirítani, gondolom -, akkor levesszük a tűzről, kicsit várjunk hogy hűljön, és ha már nem fő meg a tojás benne, akkor egyenként beleverjük őket, és jó alaposan…
Habos mákos
…kemény habbá a tojásfehérjét a sóval és a cukorral. Simítsd rá a mák tetejére, és ismét tedd vissza a sütőbe, de már alacsonyabb hőfokra, hogy csak száradjon a tetején a…
Pulykamell Wellington-módra
…tegyük hidegre). Ha kihűlt (közvetlenül felhasználás előtt) keverjünk bele 1 tojást és a lisztet. Másnap a leveles tésztát nyújtsuk ki, kenjük rá a gombamártást, tegyük bele a húst, és burkoljuk…
Gyümölcsös kenyérpuding
…benne min. 10 percing. (A kenyér szárazságától függ a tej mennyisége és az áztatási idő.) tedd bele az aszalt gyümölcsöt is, majd öntsd a keveréket sütőmargarinnal kikenhető tűzálló tálba, (laposabb…
Kókuszos szederlekvár – képpel
…fruktózt vagy a folyékony édesítőt csak a forralás után tegyük bele. Fogyókúra mellé is tökéletes „nasi”. Aki nem szereti benne a magokat, az turmixolás után szűrje le. A receptet beküldte:…
Málnás Pavlova torta
…tedd a fagyasztóba két órára, amíg félig megfagy. A tojásfehérje habba lassan keverd bele a cukrot és a kukoricakeményítőt. Kanalazd a keveréket egy sütőpapírral kibélelt sütőlemezre, kend szét 23 cm…
Almás sajt saláta
…sót, majd forgasd bele a sajtot és a citromos almát. A tálalás előtt egy fél órára tedd hűtőszekrénybe. Tanácsok: curry ha nincs akkor szerecsendió(örölt is jó) A receptet beküldte: Béka12…