Sárga patkó

…és forró sütőben aranysárgára sütjük. Még melegen meghinthetjük vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Csak melegen jó! Diétás vagy cukormentes lekvárral elkészítve, teljes kiőrlésű lisztből diétázóknak is ajánlom. Jó étvágyat! A receptet Mercédesz…

Mogyorós-lekváros falatkák

…margarin 30 dkg liszt Elkészítés A lisztből, margarinból, cukorból, mogyoróból, tojássárgákból, vaníliás cukorból és csipet sóból tésztát gyúrunk. Én a margarint előtte mikróban meglangyosítom, hogy könnyebben és gyorsabban tésztává álljon….

Töltött csavart pogácsa

…olívabogyó friss rozmaring friss bazsalikom oregánó Elkészítés: A pogácsatésztáját elkészítem 25 dkg túróból, 25 dkg vajból (vagy ha jóban vagytok a margarinnal, hát abból), 25 dkg lisztből és 2 kávéskanál…

Tejfölös karfiol III.

…hagymát üvegesre pároljuk az olajon, és belekeverjük a fűszereket. Kevés vízzel addig főzzük, amíg a hagyma szét nem esik. Ezután a tejfölből és a lisztből habarást készítünk, beleöntjük a hagymás…

Csalánmártás

…majd füszerezzük sóval, borssal, kb. 5 evőkanál cukorral, 1 dl citromlével. Ezután a 3 kanál lisztből és a fél liter tejből habarást készítünk és behabarjuk a mártást. Főtt hasábburgonya és…

Nyírségi gombócleves 2.

…főzzük, míg minden megpuhul.A maradék vajból és a lisztből világos rántást készítünk, a levest ezzel besűrítjük. A tűzről levéve a tejszínnel elkevert tojássárgájával dúsítjuk, ha kell még megsózzuk, és a…

Mandulás szelet

…és a lisztből krémet főzünk. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, a krémbe keverjük, és hozzáadjuk az aromát. Végül megtöltjük a lapokat, és megkenjük a legfelső lapot is. Csokireszelékkel díszítjük….

Hungária szelet

…dkg darált diót teszünk. Ezt a tortarészt a zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemez aljára helyezzük. Aztán ráöntjük a sárga tésztát, megsütjük. Kihűlés után rákenjük a krémet. A tejből és a lisztből

Csokis-rumos szelet

…1-1,5 dl rum, (vagy 1 rumaroma) 2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg csokoládé Elkészítés A tészta elkészítése: 40 dkg lisztből, 20 dkg cukorból, 10 dkg sütőmargarinból, 2 db tojásból, 2 kávéskanál…

Paradicsomos káposzta..

…hozzáadjuk a kimagozott, széttördelt zöldpaprikát( el is maradhat), és puhára főzzük. Olajból és lisztből rántást készítünk, majd berántjuk vele a káposztát. Cukorral, sóval ízesítjük, és felforraljuk. A receptet beküldte: Polli…