Nyári túrós szelet

…tejszínhab 4 tojásfehérje Díszítéshez 1 tojássárgája 1 kiskanál tej kevés porcukor Elkészítés A lisztet a sütÅ‘porral elkeverjük, egy keverÅ‘tálba szitáljuk. A többi hozzávalót sorban hozzáadjuk, és egy konyhai robotgéppel sima

Talléros süti

…másik tésztalapot tesszük és azt megkenjük a krém másik felével. Ezután a tetejét kirakjuk piskótatallérral (sima), majd arra csokimáz kerül. Megjegyzés: A receptet Mákocska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák talléros süti…

Mexikói kukoricaleves

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál étolaj 1 kis fej hagyma 1 piros színű paprika (kaliforniai vagy pritamin) apró kockákra vagy csíkokra vágva 1 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ (vagy sima liszt) 1,3 l víz…

Hússal és rizzsel rakott tök

…is!). Megjegyzés: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhetÅ‘, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…

Nyári túrós szelet

…robotgéppel sima tésztává keverjük. Fél órát a hűtÅ‘szekrényben állni hagyjuk. Töltelék: a tojássárgát, a vizet, a cukor 2/3 részét, a vanillincukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverjük együtt. Lassanként a…

Háromszínű szelet

…pudingporral, majd fÅ‘zzük sűrű krémmé. A vaníliás krémet osszuk 3 egyenlÅ‘ részre. A sima piskótalapot csepegtessük meg rummal, majd kenjük meg egy adag vaníliáskrémmel, és szórjuk meg a rumba áztatott…

Kapros-fokhagymás tengerihal-filé

…szeletekre vágva. Ebben a mártásban pihentesd a halfiléket (lehetÅ‘leg egy-két órán át), majd grillserpenyÅ‘ben (vagy sima serpenyÅ‘ben) süsd meg mindkét oldalán. Köretként dobhatsz mellé néhány felszeletelt zöldséget: padlizsánt, burgonyát stb….

Mandulás pogácsa

Hozzávalók: 20 dkg sima liszt, 10 dkg rétesliszt 1 hera vaj 5 dkg sajt 1 sütÅ‘por 4 kanál tejföl 1 teáskanál só hámozott mandula Elkészítés: az átszitált lisztet elkeverjük a…

Csokoládés túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:35 perc Csokoládé bevonat 2 ek kakaó 2 ek tej 10 dkg cukor 4-5 dkg Rama SütÅ‘margarin Tészta 16 dkg sima liszt 1…

Zöldséges kenyér

Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütÅ‘tök, cukkini, vagy egyszerű fÅ‘zÅ‘tök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiÅ‘rlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…