Becsomagolt
Hozzávalók: nagy méretű burgonya angolszalonna (minél húsosabb) sima szalonna vöröshagyma egy kevés vaj ( sütőmargarin) alufólia Elkészítés: Az alufóliának a közepét közepes vastagon kenjük be vajjal, hogy ne ragadjon le…
macaron sima liszttel
Sajtos lepénykék
Hozzávalók: 1 pohár langyos tej, 1 tk.szárított élesztő, 25 dkg rikotta sajt, negyed pohár sima liszt, olaj a sütéshez Elkészítés: A tej kb. negyed részébe beletesszük az élesztőt,hagyjuk állni kb.15…
Őszibarack
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg sütőmargarin, 5 dkg zsír, 3 tojás sárgája, 3 evőkanál cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 80 dkg sima liszt, 3 dl tej, 30 dkg porcukor, 1 sütőpor,…
Mézes krémes
…ezzel a krémmel töltök, míg a maradék krémet kakaóval keverem át, és azzal töltöm meg a 3. lapot. Sima, kakaós és sima, a tetejére a 4. lapot teszem. 3-4 órás…
Almás omlett
Hozzávalók: 6 tojás, 2 alma, 0,5 dl habtejszín, 2 evőkanál kristálycukor, 8 dkg vaj, 1 fél citrom héja, sima vagy fahéjas porcukor Elkészítés: A tojásokat üssük egy tálba, szórjuk rá…
Norvég barna sütemény
…darált mandulát, a fahéjat, a kardamont, a szegfűszeget és a szerecsendiót összekeverjük és hozzáadjuk a cukros keverékhez. Az egészet sima tésztává gyúrjuk össze. A manduladarabkákat a liszttel beszórt nyújtódeszkára szórjuk,…
Kenyérsütőben készíthető kenyérreceptek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kukoricás kenyér 3,5 dkg élesztő 1 evőkanál sovány tejpor 1 evőkanál burgonyapehely 40 dkg simaliszt 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg rozsliszt 8…
Kókuszos naan kenyér
Hozzávalók: 45 dkg sima liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1,25 dl tej + 2 evőkanálnyi a kenéshez 1,25 dl joghurt 1 tojás 2,5 dkg kókuszreszelék 2,5 dkg darált…
Nagyi mogyorós sütije
…a legmagasabb fokozaton jól kikeverjük. A cukrot, és a van. cukrot apránként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg sima, egyenletes masszát kapunk. A tojásokat egyenként belekeverjük, (mindegyiket 1/2 percig). A…
Tahiti csirkemell
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 1 friss érett ananász 6 szelet sonka 10-10 dkg sima és füstölt sajt parmezán sajt olaj liszt 0.5 liter tej maragrin Elkészítés: Vágjuk fel vékony szeletekre…