Cseresznyés lepény
…vaníliás cukrot, a citrom lereszelt héját. A tojásfehérjét a maradék cukorral habosra verjük, hozzákeverjük a tojásos masszához a sütőporral elkevert liszttel együtt. Ezt a masszát rákenjük a megsült leveles vajas…
macaron sima liszttel
Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal
…kristály- és vaníliás cukrot, és beledolgozzuk a tojássárgákat is. A reszelt sárgarépát és a mandulás lisztet összekeverjük, majd óvatosan a tojásos masszához vegyítjük. A tésztát margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe…
Csirkemájas szelet
…majd beleteszem a májat, összepirítom. Meghintem 1 evőkanál liszttel, majd főzőtejszínt öntök hozzá, és szósz sűrűségűre főzöm. Ráöntöm a natúr szeletekre, megszórom reszelt sajttal. Annyi időre teszem be a sütőbe,…
Ukrán süti
…tej 4 púpozott ek búzadara 25 dkg margarin 20 dkg porcukorral Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi liszttel, hogy jól gyúrható legyen, összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk tepsi hátán. A krém…
Márványos túrótorta
…két adagra osztjuk ,és az egyik felébe belevegyítjük a kakaóport. A kétféle tésztát váltakozva 26 cm-es margarinnal kikent , liszttel meghintett kapcsos tortaformába halmozzuk. Villával márványosra keverjük , és előmelegített…
Egyedi sós stangli
…25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a 3 dl langyos (cukros) tejben. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd beletesszük a sót, végül az élesztős tejet és elkezdjük dagasztani….
Cseresznyés kalács dióval
…keverjük és a tésztát kikent, és liszttel meghintett tepsibe simítjuk. Rárakjuk a kimagozott cseresznyét, meghintjük apróra vagdalt dióval, és előmelegített sütőben, lassan megsütjük. A megsült és kihűlt kalácsot szeletekre vágjuk,…
Sütőtökös finomság
…elő a sütőt 200 fokra. Kenjünk ki egy tepsit olajjal,hintsük meg liszttel,majd öntsük bele a masszát. Szórjunk a tetejére néhány kocka almadarabot és a megmosott kimagozott kis darabokra vágott aszaltszilvát….
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…Elkészítés A tésztához a tojásokat 4 evőkanál vízzel, cukorral és 1 csipet sóval alaposan összekeverjük. A mogyorót összeforgatjuk a liszttel és az étkezési keményítővel, majd a krémbe dolgozzuk. A masszát…
Töltött lángos – képpel
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a…