Meggyes túrófelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12,5 dkg cukor 7 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 60 dkg meggy 5 dl tej 4 szikkadt zsemle 25 dkg…
magvalt meggy eltevése
Puncs szelet
…meggylé Elkészítés A pudingot a tejjel felfőzzük. A margarint és a porcukrot a krémmel összekeverjük. Beleteszünk 1 rum aromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk….
Wunder-bomba
…tejszín habbá verve kihűlt puding 3 dl tejből készítve 40 dkg áttört tehéntúró 20 dkg magozott meggy 20 dkg őszibarackkompót 1 tasak étkezési zselatin a kompót levével felfőzve 15 dkg…
Egyensúly tészta
…liszttel váltakozva, kanalanként a tojáskrémhez keverjük. A masszát a kibélelt tepsibe öntjük, a tetejét elsimítjuk, és megrakjuk éppen aktuális kimagozott, lecsepegtetett gyümölccsel (cseresznye, meggy, szilva, barack stb.). Előmelegített sütőben (180…
Parféházikó
Hozzávalók: – aprított gyümölcsdarabok (meggy/cseresznye, banán, ananász, narancs/mandarin) kb. 3 dl-nyi – 5 dkg apró kockákra vágott tejcsokoládé – 3 dl “Hulalá” édesített tejszín – 3 evőkanál kristálycukor – 2…
Gesztenyepuding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 1 zacskó vaníliás pudingpor 1 csésze kimagozott meggybefőtt vagy házi rumos meggy 10 dkg cukor 25 dkg gesztenyemassza 5…
Meggyes torta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg keksz 20 dkg Rama 4 evőkanál kakaó 20 dkg cukor ízlés szerint rum tej meggy Krém 2 csomag…
Meggyes torta
…liszt 2 teáskanál sütőpor 1 dl tej meggy Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint simára keverjük és hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet. Belekeverjük a…
Mozart golyó
Hozzávalók: 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál rum 1 tojásfehérje kb. 40 szem kimagozott rumos meggy….
Tejfölös meggytorta
…maradék fehérjét a tetejére kanalazzuk. Eredetileg ezekre sütés után meggyszemeket tehetünk, de nekem nagyon megnőttek. A 190 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Tetejét meggyel, és szórócukorral díszíthetjük….