Édes párnácskák
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 evÅ‘kanál cukor kevés só 4 dl tej 1 csomag sütÅ‘por (kevés liszttel elkeverve) olaj Elkészítés: A lisztet, cukrot, sót és a tejet jól összedolgozzuk, összegyúrjuk,…
majgaluska liszttel
Ünnepi kuglóf
…cs. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 3 tojás 1/2 reszelt citrom 1 ek. kakaópor mazsola Elkészítés 1 dl tejben 4 dkg élesztÅ‘t 1 evÅ‘kanál cukorral és 10 dkg liszttel meleg…
Fekete-erdő torta
…1 cs vaníliás pudingpor 3 ek cukor Elkészítés Az elsÅ‘ tésztához a tojások sárgáját összekeverem a porcukorral, hozzáadom az étolajat, majd apránként hozzákeverem a liszttel elkevert sütÅ‘port, és a kakaóport….
Arany és ezüst sütemény
…kb. 20 percre. A margarint és a tojások sárgáját a cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. Hozzáadjuk a narancshéjat és habverÅ‘vel még legalább 3 percig keverjük. A liszttel elkevert sütÅ‘port…
Diós kifli
…megmaradt lisztet tálba szitáljuk, beletesszük az összes hozzávalót és a felfutott élesztõt, majd jól kidolgozzuk. Egy másik nagy tálat liszttel meghintünk, belerakjuk a cipóvá formált tésztát. A tetejét is belisztezzük,…
Kossuth kifli
…a piskótához hasonlóan több adagban, felváltva a sütÅ‘porral elkevert liszttel a tojásos vajhoz vagy sütÅ‘margarinhoz adom. Egy nagy tepsit kivajazok vagy kisütÅ‘margarinozok, beszórok liszttel, és beleöntöm a tésztát. A tetejét…
Arany és ezüst sütemény
…A margarint és a tojások sárgáját a cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. Hozzáadjuk a narancshéjat és habverÅ‘vel még legalább 3 percig keverjük. A liszttel elkevert sütÅ‘port a krémre szórjuk,…
Erika szelet
…Tészta: a cukrot világosbarnára pirítjuk, felengedjük a feketekávéval. Kihűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel, a szalalkálival, a tojással és a zsírral vagy sütÅ‘margarinnal. Három részre osztjuk. Közepes méretű tepsi hátán világosra…
Kapros tökkrémleves
…dkg vajon megfuttatjuk. Ezt belekeverjük a tejfölbe, 2 evÅ‘kanál liszttel, késhegynyi fehérborssal és a tojássárgával együtt. Ha a tök már „tök puha”, kissé lehűtjük és megturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejfölös habarást…
Gyümölcskuglóf
…forma kikenéséhez: margarin, liszt Bevonáshoz: 10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó. Elkészítés: A margarint habosra keverem a cukor kétharmadával. A tojássárgákat egyesével beledolgozom. A sütÅ‘port a liszttel összeforgatom és az elÅ‘zÅ‘ekhez…