Majonézes-kukoricás tonhalkrém

Hozzávalók: 1 konzerv olajos vagdalt tonhal 1 kis konzerv kukorica majonéz fagyasztott bazsalikom pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajos tonhalat szűrőn lecsepegtetjük, érdemes megnyomkodni is, hogy kimenjen belőle az olaj….

Virslis-majonézes lencsesaláta

Hozzávalók: 2 tojás só 50 dkg konzerv lencse (főtt) 1 csokor újhagyma vagy arasznyi póré 4 virsli 6-6 evőkanál majonéz és tejföl 1 kávéskanál mustár néhány csepp citromlé 1/2 csokor…

Lilahagymás-majonézes krumplisaláta

Hozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma kb. 10 evőkanál majonéz 2 dl teföl 5 nagy szem krumpli 1 teáskanál mustár só bors csipet cukor olaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, apró kockákra…

Majonézes makarónisaláta

Hozzávalók: 30 dkg makaróni (kb. 2cm-es darabokra tördelve) 10 dkg csemege uborka 5 dkg paradicsompaprika 25 dkg prágai vagy pulykasonka 1 dl tejföl 2 dl majonéz ketchup só bors Elkészítés:…

Saláta húsvét után

…sonkát virslivel helyettesítve is. A joghurtos változat azoknak való, akik nem bírtak az étvágyukkal az ünnep idején. A többiek nyugodtan megpróbálhatják a majonézes változatot is. (Szerintem az a finomabb.) A…

Majonézes padlizsánkrém

Hozzávalók: padlizsán 5 gerezd fokhagyma néhány kanál majonéz só pici ecet vagy citromlé Elkészítés: A padlizsánt héjával együtt megsütjük a sutoben (kicsit megszurkaljuk előtte). Ha kihült, lehúzzuk a héját, lecsepegtetjük,…

Lilahagymás-zöldborsós majonézes krupli

Hozzávalók: 10 szem közepes krumpli 1 doboz (5 dl) tejföl 5 evőkanál mustár 1 kupak citromlé 5 evőkanál majonéz 3 lilahagyma 1 kis zöldborsó konzerv só bors cukor Elkészítés: 1.)…

Csólent (majonézes bab)

Hozzávalók: szemes bab 2-3-4 nagy fej (ízlés dolga…) lilahagyma ecet só cukor majonéz Elkészítés: A babot megfőzzük (általában amikor bablevest csinálok, akkor annyival többet teszek oda, hogy erre is jusson…),…

Sonkás túróval töltött palacsinta

…módon panírozom. Forró olajban kisütöm, bármilyen hozzá illő majonézes salátával vagy idénysalátával tálalom, tartármártás is illik hozzá. Megjegyzés: Egy éppen aktuális gyümölcslevessel könnyű nyári ebéd. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Dióval töltött tojás

…a citromlével, jól keverjük el. Sózzuk, borsozzuk. Ezt a masszát töltsük bele a fehérjébe. Tegyünk mindegyik tetejére egy dióbelet, amit nem vágtunk fel. Tálaljuk zöldsaláta alapon, petrezselyemmel díszítve. Különféle majonézes