Gombás-hagymás lepény
…gondoltam, nekem is egyszerűbb, ha nem veszíthetem el, mert itt van a Mindmegettén. :-) Ha tudjátok, honnan származhat a recept, kérlek, írjátok meg – köszönöm. A receptet Gzsofi küldte. Köszönjük!…
malacsütés nyárson recept
Francia croissant
…dupla adagot készíteni belőle, és az utolsó hajtogatás-pihentetés után a felét lefagyasztani, így legközelebb csak formázni és sütni kell kiolvasztás után. A receptet beküldte: Corra Hasonló kategóriák francia croissant recept…
Hideg rizskrém naranccsal
…Szénhidrát: 25,7 g Megjegyzés: A recept 4 személyre szól, de az energia-, szénhidrát- és fehérjetartalom 1 adagra, a súly tisztított hozzávalókra vonatkozik. A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….
Tárkonyos csirke nyárson
…a kettéhasított húscsíkkal, és a fokhagymával együtt (váltakozva) a nyársra húzzuk. Ezt követően parázs fölött arany pirosra sütjük. Tanácsok: Grillezett zöldségekkel tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…
Zsiványpecsenye
Hozzávalók: Elkészítés: 1 kg vesepecsenyét felszeletelünk, kicsit kiklopfoljuk, megsózzuk, paprikázzuk, reszelt hagymával megdörzsöljük. Ha roston, szabadban készítjük, közönséges somfából faragott nyárson megsütjük a következő módon: a kb. 2 cm vastag…
Nyárson sült angolna
…a fokhagymás páccal. Ha megsült, idénysalátával és friss, puha kenyérrel kínáljuk. Tökéletes mellé az olaszrizling, de aki sörös, nyugodtan gurítson le pár korsó „világost”. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Nyárson sült sajtos tarja
…nyársra fűzzük. Lapos tálban leöntjük a páclével, és 1 órán át pácoljuk. Papírszalvétán leitatjuk, majd forró rostélyon gyakran forgatva megsütjük. Ha elkészült, sóval és borssal fűszerezzük. Megjegyzés: A receptet Takács…
Angolna nyárson sütve
…hasonló nagyságú darabokra vágjuk. A halat lecsepegtetjük és a szalonnával meg a zöldségekkel váltakozva, nyársra fűzzük. Tanácsok: Faszénparázs felett, forgatva megsütjük, közben a visszamaradt olajjal kenegetjük. A receptet beküldte: Rozália…
Pácolt hús nyárson sütve paradicsomos meggymártással
…a tarja, hogy a sütés miatt a hús ne legyen száraz. Az esetleges zsírosságot a savanykás mártás ellensúlyozza! A receptet Sinkai küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák palacsintatésztában sült hús töltött burgonya…
Pulykamellszeletkék nyárson sütve
…nyársra húzzuk. A nyárs elejére és végére egy-egy vastag almaszeletet húzunk. Curryporral körben meghintjük, olajjal megkenjük, és hamvadó parázs fölött, rövid idő alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet Andy küldte. Köszönjük!…