Narancsos szelet
…aroma 4 ek. eper, vagy málnalekvár 3 dl cukrozott tejszín 1 ek. zselatin olvasztott csokoládé Elkészítés 3 tojásfehérjét felverünk apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral, majd belekeverjük a tojássárgát, és hozzákeverjük…
malnalekvar hidegen
Málnás cseppek – finom linzer
…1 tojássárgája csipetnyi só Töltelékhez, mázhoz 1 tojásfehérje 10 dkg porcukor 1 kiskanál citromlé málnaszörp a színezéshez tortabevonó málnalekvár Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a margarinnal, majd az összes többi hozzávalóval…
Zabpehelypuding málnelekvárral
…szőlőcukor málnalekvár Elkészítés: A zabpelyhet a tejben csipet sóval és 1 evőkanál cukorral kis lángon feltesszük főni. Amíg felforr, a tojássárgáját habosra keverjük a vaníliával/vaníliáscukorral, kardamommal, citromhéjjal és a maradék…
Rózsaszín sütemény
…3 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 3-4 evőkanál málnalekvár 5 dkg porcukor fél citrom leve és reszelt héja 3 cl rum A mázhoz 15 dkg porcukor…
Málnás képviselőfánk
…dob. őszibarackbefőtt 5 dkg cukor 4 ek. citromlé 1,25 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg mirelit málna 1-2 ek. málnalekvár porcukor Elkészítés 1/4 l vizet a feldarabolt margarinnal,…
Mágnás diós pite
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 22 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 citrom 25 dkg barack- vagy málnalekvár A tetejére: 20 dkg cukor 3 tojás 15…
Málnás lepény
…vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej 2 tojássárgája 1 csipetnyi só A töltelékhez 1 pohárnyi málnalekvár 70 dkg málna 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor…
Málnás piskótarolád
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás szétválasztva 19 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor málnalekvár 2 dl tejszín 20 dkg málna…
Farsangi fánk 2.
…málnalekvár Elkészítés: Mivel nagyon kényes a megfázásra, minden anyagot langyosítsunk meg. Langyos legyen még a takaró kendõ és a gyúródeszka is! Egy pohár langyos tejjel, élesztõvel, egy evõkanál porcukorral kovászt…
Malakoff-torta
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 1 csomag vanília ízű pudingpor 3-4 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál instant kávé 20 dkg porcukor 55-60 darab babapiskóta 20 dkg sárgabarack vagy málnalekvár…