Mandulás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fokhagyma tej 10 dkg szeletelt mandula só a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa a sütéshez: olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket fokhagymás tejben megáztatjuk. Sózzuk, majd panírozzuk az alábbi…
mandula lisztből muffin
Pezsgős torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A tortalaphoz: 10 dkg darált mandula 2 tojás 10 dkg cukor 5 dkg vaj A töltelékhez: 10 friss őszibarack 3 evőkanál citromlé 2 csomag zselatin (20…
Mandulás csokitorta
Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé (a fele lehet tejcsokoládé) 25 dkg vaj 8 dkg mandula 5 tojás 3-4 csepp keserű mandula aroma 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor…
Joghurttal készített muffin
…tojást,r.citrom- vagy narancshéjat és a sót. Kikeverjük a tésztát csomómentesre.Vagy kivajazzuk a muffinsütőt vagy pedig kibéleljük muffinpapírral. A masszával félig-háromnegyedig megtöltjük a formákat.Tetejére tetszés szerinti variációban apróra vágott gyümölcsöt,aszalt gyümölcsöt…
Mandulás csokoládétorta
…dkg étcsokoládé, 2 evőkanál rum, 5 dkg mandula, 3 dkg porcukor, 1 evőkanál zselatin Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd a vajjal. Hozzáadjuk a darált mandulát, a…
Sárgabarackos-mandulás fonott kalács
…(közepes méretû ) 1,5 dl tej 10 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg pirított mandula Valamint: 1 tojás sárgája (közepes méretû ) 1 evôkanál tej Elkészítés: Elôkészítés: Az aszalt…
Mandulás-epres kosárkák
…(5 dkg) főzni való epres pudingpor, tej, cukor A tetejére: 60 dkg eper, 4-5 dkg vékony lapocskákra vágott mandula, tejszínhab Elkészítés: A tésztához a lisztet a mandulával, a vajjal, a…
Fahéjas graham-keksz
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz : 12 dkg graham liszt (de sima búzaliszt is jó) 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csipet só 2 evőkanál barnacukor 3 evőkanál darált dió vagy mandula…
Muffin alaprecept (update 2)
…percig sütjük. Szerintem, ha nem édes muffint akarunk akkor kimarad az édesítő, a mandula, a vanília és mehet helyette darált sült hús, vagy reszelt sajt, vagy vegyes zöldség és zöldfűszer,…
Őszibarack
…dl tej 20 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 1 dl rum Külsejéhez 2 tojásfehérje 1 vérnarancsaroma 1 mandula aroma Elkészítés A porcukrot, a margarinnal kikeverjük, hozzáadjuk…