…5 dl tejszín csokireszelék Elkészítés: A meggybefőttből 9 szép szemet félreteszünk, a maradékot pedig kettévesszük. A porcukrot a tojássárgájával és a forró vízzel jó habosra keverjük. Hozzászitáljuk a lisztes-kakaós-sütőporos keveréket,…
…csirkén, amennyi ráragad a külsejére, így a fűszererek sűrűsége nagyon fontos. Megvizezett ujjamat belenyomom a lisztes keverékbe és megkóstolom, így pontosan érzem, lesz-e rajta elég só, bors, rozmaring. Aránylag sok…
…hozzáadjuk a lisztes keverékhez. 3. Beleforgatjuk a csirkedarabokat, és egymás mellé rakosgatjuk egy jénai tálba. 4. A vöröshagymát felszeleteljük. A sajtot lereszeljük. 5. A fűszeres lisztbe bundázott húsra ráterítjük a…
…4 evk. olaj magozott meggy Elkészítés A lisztet, porcukrot és a sütőport összekeverem. A margarinnal kikenem a tepsit, és a lisztes anyag felét beleszórom, rászórom a túrót és a meggyet,…
…adag lisztes keveréket a kikent tepsiben egyenletesen elterítjük, rámorzsoljuk a túrót, meghintjük a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal, rászórjuk a mazsolát, vagy egyéb gyümölcsöt, (esetleg a lekvárt), és a…
…sütőpor 25 dkg cukor 30 dkg liszt Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport összekeverjük. Külön a tojásokat a tejjel, és a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük. Fele mennyiséget a lisztes keverékből a…
…cukorral. Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá. A tojásásrgájához keverjük hozzá a lisztet és a sütőport. Ezután a kemény habot öntsük hozzá a lisztes keverékhez (ügyeljünk a kavarási irányra, amikor…
…a tepsiben, rárakjuk a túrót, és a tetejére rászórjuk a maradék lisztes keveréket. A három tojást a 4 dl tejjel összekeverjük és a süti tetejére öntjük. Közepes lángon addig sütjük…
Hozzávalók: 1 csirkemell liszt zsemlemorzsa tojás 1 fej fokhagyma 3 dl főzőtejszín 10-15 dkg trappista sajt Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk, lisztes zsemlemorzsába, tojásba, majd ismét lisztes zsemlemórzsába forgatjuk. Kimargarinozott tepsibe…
…majd az előbbi keverékből beleszórunk 1 bögrényivel. Rámorzsolunk fél kiló túrót, ráteszünk néhány evőkanál lekvárt, és megszórjuk egy marék mazsolával, valamint a maradék lisztes-cukros keverékkel. 3.) Egy nagy bögrében összekeverünk…