Vaníliás kifli
…margarin 3 főtt tojássárgája 2 tojás 1 citrom Elkészítés A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, az összetört főtt tojássárgáját. A margarinal, az egész tojásokkal…
maradék főtt sonka felhasználása
Töltött uborka
…30 dkg sovány főtt sonka 2 vöröshagyma 1,2 dl forró húslé (leveskockából) Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, lemossuk és leszárítjuk. Felső harmadát hosszában levágjuk. A magokat egy kiskanállal kivájjuk. Az uborkát…
Burgonyás lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt,25 dkg főtt,áttört burgonya,1,5 dkg élesztő,2 dl tej,1 dkg cukor,só,zsír vagy olaj a kisütéshez. Elkészítés: A lisztet tálba tesszük,meleg helyen tartjuk,1 dl tejet 1 k.cukorral,az élesztővel és…
Fasírt-rakéta
Hozzávalók: Fasírthoz való alapanyagok Krumplipüré Főtt tojás Elkészítés: Tepsibe kis fasírtokat teszek, amit le lapítok. Személyenként két rakétát számolok. A lelapított fasírtokra teszek egy-egy fél főtt tojást, ezt beborítom fasírthússal….
Hamis tatárbifsztek
Hozzávalók: 4 db közepes héjában főtt krumpli 1 főtt tojás 1 friss nyers tojás 1 nagyobb hagyma 4 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 evőkanál őrölt pirospaprika kevés csípős paprika…
Zöldbableves füstölt csülökkel
…megfőtt(leválik a csontról)kivesszük a vízből.Megkóstoljuk a főtt csülöklét ,ha nagyon sós lenne a csülöktől hígítjuk saját ízlésünk szerint vízzel(utólag sózni lehet,de kivenni nem). A megtisztított z.babot ,kaprot beletesszük főni. Közben…
Indiai csirkeleves
Hozzávalók: 2 fej hagyma 1 kis szál póréhagyma 3 evőkanál étolaj 7,5 dl tyúkhúsleves 1 db kis alma 7,5 dkg hosszú szemű rizs 1 evőkanál currypor 30 dkg főtt csirkehús…
Rizs saláta
…bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás előtt legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a hagymák zöld szárával. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Sajtos – sonkás salátatál
Hozzávalók: 10 dkg káposztasaláta 4 levél fejes saláta 4 szelet sonka 4 db főtt tojás joghurt újhagyma só bors mozzarella sajt reszelt torma kömény retek 1 db bagett Elkészítés: A…
Pogácsa kosárkában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál só 1 dl. tej 1 cs. élesztő 2 szem főtt burgonya fél liter tejföl másfél Rama margarin 1 kg liszt…