Gyors pogácsa (sajtos puffancs)

…és kivajazott vagy sütőpapírral ellátott tepsibe teszed és megsűtöd. Tanácsok: Akár 2 napra is eltehető a massza. Meleg villanysütőben kb. 30 percig sütöm 200 fokon, középen. A receptet beküldte: Zsupszi…

Kétszínű mandulás golyó

…lesz zöld színű a tészta. A massza másik részébe kakaóport rakok. Majd a kicsi zöld golyókat bevonom a kakaós masszával, mintha Mozart golyót készítenék (de azt is lehet, hogy csak…

Epres-narancsos pástétom

…joghurtot az eperpürébe forgatjuk. A massza felét a formába töltjük, a narancsszeleteket rárakjuk, majd a massza másik felét ráterítjük. A hűtőbe tesszük kb. 3 órára. Tálra borítjuk, és óvatosan lehúzzuk…

Tejbegrízes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l + 2,5 dl tej 1 Rama 1 cs. vaníliás cukor 1 pohár (2,5 dl) gríz 1 pohár cukor háztartási keksz…

Pávaszem süti

…is a masszához adjuk. A fele masszát a kikent, lisztezett őzgerinc formába öntjük. A másik felébe belekeverjük a kakaót, és a fehér massza közepébe öntjük. Fakanállal kicsit belenyomkodjuk, hogy a…

Tejbegrízes süti

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár (2,5 dl) tej 1 pohár búzadara 1 pohár cukor négyzet…

Diós-csokis körtetorta

…40 percig sütjük. A körtéket meghámozzuk, kivágjuk a magházukat, és vékony szeletekre vágjuk. Kevés vajat vagy sütőmargarint cukorral és egy kis citromlével karamellizáljuk, beletesszük a körteszeleteket, és pár percig pároljuk….

Rakott túrós rétes

Hozzávalók elkészítés:100 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 9 db hosszú réteslap A masszához 3 tojás 2 pohár natúr joghurt 2 pohár cukor (pl. világos nádcukor,…

Pikáns, sajtos fánk

…a massza már nem vesz fel többet, az ötödik tojást nem kell hozzáadni.) Ezután adjuk hozzá a sajtot, a snidlinget, a majoránnát, és a tésztát egy órát pihentessük. 3. A…

Portugál rizs

Hozzávalók: (4 személyre): 25 dkg rizs, 5 dl fehérbor, kevés cukor, kevés fahéj, szegfűszeg, vaj, ribizlilekvár A habhoz: 2-3 tojásfehérje, 10 dkg cukor Elkészítés: Felmelegítjük a bort, hozzáadjuk a rizst,…