Borsos tokány II.
Hozzávalók: 1,4 kg marha apróhús 15 dkg zsír 25 dkg vöröshagyma só őrölt bors fokhagyma 10 dkg paradicsompüré 2 dl fehérbor párolt rizs vagy sósburgonya Elkészítés: A tokányfélékhez a húst…
marha tarja recept
Pelmenyi
…meglocsoljuk. Megjegyzés: Lehet vagy disznó-, vagy marhahúsból készíteni, de fele-fele arányban finomabb. Az ecettel meglocsolni elengedhetettlen, sört illik hozzá inni. Ez egy szibériai étel. A receptet Csurmán Szilvia küldte. Köszönjük!…
Serpenyős gyros görög salátával
…így húsnapon is kitűnő eledel. Ráadásul a nem fogyókúrázó barátaink is nagyon szeretik! :) A receptet Easternbunny, a fotót Csuika7 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros szoszok gyros tál recept sertéshúsból…
Bab pörkölt
Hozzávalók: 4 szeméjyre 1kg sertés vagy marha hús zsir vagy olaj 3 fely vörös hagyma 1 kis üveg paradicsom süritmény 4 doboz konzerv sós bab 2 babér levél só bors…
Szaté
Hozzávalók: személyenként kb. 20 dkg hús vagy belsőség (marha, csirke, tüdő, lép, pacal), fokhagyma, só, bors, kevés cukor, tamarind, olvasztott vaj Elkészítés: A húst vagy a belsőségeket apró kockákra vágjuk,…
Hagymás szelet
Hozzávalók: 1 kg marha comb 4-5 fej hagyma 1-2 cikk fokhagyma só bors pirospaprika Elkészítés: Előző nap felszeletelem a húst, kloffolom, befüszerezem és beteszem a hütőbe. Másnap, apróra vágom a…
Sós rakott palacsinta
…sajttal, és 200 fokon addig sütjük, míg a sajt megpirul a tetején. Megjegyzés: A receptet Szilágyi Kinga küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák higpalacsinta stahl judit palacsinta recept tojás nélküli amerikai palacsinta…
Dimljama
Hozzávalók: 3 fej hagyma 1 kg birka (vagy marha) színhús ujjnyira vágva 70 dkg paradicsom felkarikázva 3 db sárgarépa pálcikára vágva 2 db padlizsán felkarikázva 70 dkg zöldpaprika felkarikázva 2…
Pikáns húsgombóc
Hozzávalók: 10 dkg sertés darált hús 5 dkg marha darált hús 5 dkg füstölt kolbász 5 dkg császárszalonna, 30 dkg burgonya só 1 db tojás késhegynyi őrölt bors Elkészítés: A…
Vagdalthus muffin
…muffinformakba toltjuk, majd 200 fokon pirulasig sutjuk. Tanácsok: marha– es pulykahus kevereket hasznaltam. A zsiros szalonna helyett, lehet sonkat hasznalni-kevesebb koleszterol, tettem bele 2 gerezd fokhagymat is. Sajat keszitesu zsemlet…