…nagynak találjuk a hússzeleteket, akkor kettéhajtva töltjük meg, és a széleit jól lenyomkodjuk. Ezután forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Párolt rizzsel, vagy sült krumplival tálaljuk A receptet beküldte: ostkati…
…A húst kevés (kb. 1 evőkanál) olajban megpirítjuk, fűszerezzük a bazsalikommal, a kakukkfűvel, sóval és borssal ízlés szerint. A hús mellé szórjuk a gyümölcsöket, letakarjuk, és takarékon megpároljuk. A hús…
…most igazán kiszaggatjuk együtt a két réteget. Hagyjuk kelni ismét a fánkokat fél órát, majd bő forró olajban kisütjük. Reszelt sajttal megszórjva forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Fogorvos küldte. Köszönjük!…
…fehérborssal megszórjuk. Zsemlemorzsába mártjuk, és forró olajban megsütjük. Az előfőzött garnélarákot megtisztítjuk. A halszelet mellett megpirítjuk. A burgonyát megtisztítjuk, hordó alakúra megformázzuk. Sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd kevés zsiradékon, vajon…
…fűszerekkel. Adjuk hozzá a tojást, és dolgozuk el annyi liszttel, hogy formálható maszát kapjunk. Két teáskanállal formáljunk kis adagokat, majd forró olajban pár perc alatt süssük ki. Megjegyzés: A receptet…
…én már eleve dupla adagból csinálom. Ha hirtelen szeretném elkészíteni, de nincs otthon kefirem, már tettem bele tejfölt és tejet vegyesen. Nem szabad nagyon forró olajban sütni, mert akkor kívül…
…pirosodik, kész.) Megjegyzés: Nagyon finom. Ezt a fajta tésztát használom, ha kenyérlángost vagy olajban sült lángost készítek. Mind a kettő nagyon finom belőle. Jó étvágyat, remélem, megnyeri a tetszéseteket. A…
…mozsárban. A kecskesajtot szeletekre vágom, és teflonedényben egy csepp olajon kisütöm. A csirkemellfilét vékony csíkokra vágom, sózom, borsozom, majd lisztben, tojásban, prézliben megforgatom, a szezámmagot rányomkodom, majd olajban kisütöm. A…
…tölteléket a hússzeletek egyik felén, majd hajtsuk rá a másik oldalt, kicsit ütögessük össze a széleit klopfolóval. Forgassuk lisztbe, felvert tojásba és morzsába, majd a panírozott húst bő, forró olajban…
Hozzávalók: 1kg újburgonya 2dl tejföl 1tojássárgája 20dkg párizsi 2ek reszelt sajt só bors petrezselyem olaj a sütéshez Elkészítés: A megtisztitott burgonyát felaprítjuk,bő olajban rózsaszinüre sütjük.A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával a…