TÚRÓ TORTA SÜTÉS NÉLKÜL
…(a banán-eper-barack kombináció nagyon finom, de ízlés szerint lehet bármilyen gyümölcs), majd ráöntjük a túró másik felét, ebbe 3-4 db apróra tördelt kekszet nyomunk. A tetejét gyümölccsel megrakjuk, és leöntjük…
mascarponés eper piskótával jamie oliver
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta vagy piskótatallér 2,5 dl tejszín 2 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is) 1 csomag zselatin 50 dkg idénygyümölcs (legjobb hozzá az eper vagy málna) 1…
Habkönnyű nyári édesség
…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…
Eperszörp
Hozzávalók: 1 kg eper 5 dl víz 60 dkg cukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés: A megmosott, megtisztított epret felaprítjuk, és a vízzel felforraljuk. 3 percig főzzük, majd a tűzről levesszük,…
Epres márványkalács
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg eper 4 tojás 25 dkg puha margarin 25 dkg cukor 40 dkg liszt 1 púpozott tk…
Reszelt linzer gyümölcsökkel (tojáshabbal)
…2 tojássárgája 1 kis citrom Töltelék 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 6 ek. darabos meggylekvár (lehet barack, eper vagy málna) Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk…
Joghurtos epertorta II.
Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…
Epres madártej
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés A krémhez az epret összeturmixoljuk, majd szitán áttörjük. Kevés cukorral…
Epres kevert tészta
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg vaj 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 csomag sütőpor 50 dkg friss eper Elkészítés: A vajat a két tojással és…
Epres linzerkosár
…csomag vaníliás pudingpor 3 dl tejszín 20 dkg eper Elkészítés A lisztet a hideg vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a porcukrot és a tojást. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, hogy a…