Mascarponés málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 cs. sütőpor 14…

Mascarponés körtetorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 2 tojás 12,5 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl vörösbor 5 dkg csokoládéreszelék 5 dkg…

Mascarpones, kókuszos, kakaós szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étcsoki 20 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 3 evőkanál kakaó 3 tojás 15 dkg cukor 1 kiskanál sütőpor…

Mascarpones császármorzsa

…feldarabolni és átforgatni. Ezt 3-4 alkalommal megismételni sütés közben. Végül addig sütni, hogy szép aranysárga színt kapjon a morzsa. Tálaláskor porcukorral megszórni, és lekvárt kínálni hozzá. Hasonló kategóriák mascarponés sütemények…

Tiramisu

…krémet főzök belőle. A krémet is megvárom, hogy kihűljön. Miután kihűlt a krém belekavarom a mascarpone sajtba (habtejszínes citromos krém). A tojásfehérjéket habbá verem és ezt is mascarponés krémbe keverem,…

Szedres-mascarponés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,6 dl tej 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 6 dkg margarin 4 dkg cukor csipetnyi só 5 tojás 1 tojássárga 75…

Mascarponés citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 1 db 4 tojásból készült piskótalap A krémhez 1 doboz 20%-os tejföl 6 dl tejszín 1…

Mascarponés-csokoládés csiga

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 cs leveles tészta 25 dk mascarpone 1 tábla csokoládé porcukor 1 cs vaníliás cukor narancs héja Elkészítés Az…

Mojito torta

…és a kinyomkodott zselatinlapokat felolvasztjuk benne. Amikor kihűlt, hozzáadjuk az apróra vágott mentát és a lime reszelt héját, majd az egészet a mascarponés tejszínbe forgatjuk. Fél órát dermedni hagyjuk. Addig…

Tiramisu-torta

…maradék cukor hozzászórása után, tökéletesen kemény habot verek. Óvatos mozdulatokkal összekeverem a mascarponés-tojássárgás krémet a fehérjehabbal, és előszedem a mélyhűtőből a tortaformát. 2 alufóliacsíkot egymáson keresztbe fektetek, közepükbe ültetem a…