Epres tiramisu
…mascarponét pedig kitesszük egy tálba, átkeverjük, majd ezt is félre tesszük. A tojást levesszük a vízfürdőről és maximális fokozaton kihűlésig habosítjuk. A tejszínhabhoz keverjük a mascarponét, majd a tojásos habot…
mascarpone csokikrém
Gyümölcsös krémsajttorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg mascarpone 5 dkg 1 ek. cukor 1 ek. citromlé 275 g növényi…
Hagymás pite mascarponeval és sajttal
…fehérbor (édes) 15 dk mascarpone 15 dk sajt 1 db tojás 1 cs leveles tészta Elkészítés A hagymát vékonyan felszeletelni, majd egy serpenyőben a margarinnal elkezdeni párolni. Közben sózni, borsozni,…
Eperkrém leves
Hozzávalók: 300 ml mascarpone 50 dkg eper 10 dkg cukor 0,5 dl vörösbor 1 db citrom 3 db szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: Egy lábasba kb.1 liter vizet öntünk, hozzáadjuk…
Málnakrémes korong
Hozzávalók: 12 darabhoz: 22 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só 4 dkg cukor 4 dkg vaj 1 dl tej 1 tojássárgája 25 dkg mascarpone krémsajt 5 dkg málnalekvár (mirelit)…
Csokoládés gesztenyebomba
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs gesztenyemassza 10 dk vaj vagy sütőmargarin 2 cs vaníliás cukor 4 dl növényi tejszín 15 dk mascarpone porcukor 1 g…
Gesztenyével töltött csokis palacsinta
…gesztenyemassza 10 dkg krémsajt /mascarpone rum vagy rumaroma /ha nem elég jól kenhető, kis főzőtejszínt önthetünk bele, és aki szerti porcukrot is rakhat hozzá/ Elkészítés: A hozzávalókból a szokásos módon…
Kolibritorta
…sütőmargarin 20 dkg darabolt konzervananász 10 dkg durvára vágott dió 2 darabolt banán aszalt ananász a díszítéshez A krémhez 3×20 dkg mascarpone 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 ek….
Kelvirágos krumplipüré
…sós vízben megfőzöm, majd leszűröm, pürésítem. Az apró kockára vágott hagymát olajban megdinsztelem, és hozzákeverem a püréhez. Megjegyzés: Imádom! A receptet Mascarpone küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplipüré sütve zacskós krumplipüré…
Diós kocka
…A krémhez 3 dl tejszín 30 dkg mascarpone 10 dkg porukor Elkészítés Sütőpapírral kibélelünk egy 20×20 tepsit, a sütött előmelegítjük 180 fokra. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját…