…kisütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk és a golyók közepébe ujjunkkal mély lyukat nyomunk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben gyenge tűznél szép világosra sütjük. Még azon forrón, ahogy a sütÅ‘bÅ‘l kivettük, a mélyedésekbe baracklekvárt teszünk….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg magozott aszalt datolya 10 dkg magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor…
…imént elkészített, még forró szirupot, egy fakanállal jól kavarjuk meg, és amikor már eléggé lehűlt ahhoz, hogy hozzá lehessen nyúlni, gyúrjunk belÅ‘le golyókat. Ezeket aztán még kókuszreszelékben is meg lehet…
…Diónyi nagyságú golyócskákat formálunk belÅ‘le, tojásfehérjébe, és durvára vágott dióba hempergetjük, megvajazott vagy margarinozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, és a golyók tetejét ujjunk hegyével kissé benyomkodjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, gyenge…
…és jól összekeverjük. A masszából – kicsit vizes kézzel – kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában. Tálalás elÅ‘tt 1-2 órát hűtÅ‘ben pihentetjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák aszaltgyümölcsös golyók…
…mandulás golyók köré egy nagyobb golyót formálunk, hűtÅ‘be rakjuk. VízgÅ‘z felett kisebb lábasban megolvasztjuk a csokit, ebben villával megmártjuk a golyókat, rácsra, vagy alufóliára rakjuk, hogy megdermedjen. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…kráterekbe savanykás lekvárt teszünk. Fémdobozban tárolhatjuk, de mindegyik emeletre tegyünk sütÅ‘papírt, hogy a golyók ne ragadjanak össze. Ha kicsivel több citromot teszünk bele kellemesen pikáns, kissé savanykás ízű sütit kapunk….
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A bevonathoz 20 dkg olvasztott fehércsokoládé 2 evÅ‘kanál Rama SütÅ‘margarin A golyókhoz egy csipetnyi reszelt citromhéj egy csipetnyi fahéj 1 dkg porcukor…
…Vizes kézzel kis (nagyobb dió nagyságú) golyókat formálunk a tésztából, és sütÅ‘papírral bélelt tepsire tesszük Å‘ket. A golyók tetejét megkenjük felvert tojással, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes és takarék lángon 35-40…
…lekvárt teszünk. Fémdobozban tárolhatjuk, de mindegyik réteg közé tegyünk sütÅ‘papírt, hogy a golyók ne ragadjanak össze. Tippek Ha kicsivel több citromot teszünk bele, kellemesen pikáns, kissé savanykás ízű sütit kapunk….