Gyümölcsös krémsajttorta

Hozzávalók: 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj 20 dkg mascarpone 5 dkg + 1 ek. cukor 1 ek. citromlé 275 g habtejszín 18 g színtelen zselatin 40 dkg málna a…

Húsvéti tojásfészek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vanília 2 evőkanál lekvár 15 dkg mascarpone 2 tojás 5 dkg liszt 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin késhegynyi só 1 dl…

Olasz csicseriborsó-leves

…fenséges olasz csicseriborsó-levest. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák minestrone leves stahl zoldfuszulyka leves csi leves zöld fuszulykaleves olasz paradicsomleves harmatgomba leves őszibarackkrém leves csirkelab gomba csirkeláb leves felesborsó leves…

Vaníliás szív

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss…

Kelt palacsinta szederkrémmel

…és főzzük sűrűre. Keverjük bele a cukrot meg a tejszínt, és hűtsük ki. Keverjük habosra a mascarponéval, majd lazán forgassuk bele a friss szedret, és a reszelt citromhéjat. A krémmel…

Szőlős-fahéjas tiramisu

…maradék porcukorral habosra keverjük a mascarponét, majd kanalanként beledolgozzuk a tojáskrémet. A habfixálóval kemény habbá verjük a tejszínt, és óvatosan a krémhez adjuk (egy kicsit híg lesz, nem baj!). A…

Részeges túrós szelet

…a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót, mascarponét, keményítőt, narancshéjat, beleforgatjuk a rumos mazsolát, és a mandarint. A tésztalapra simítjuk, és a maradék morzsával megszórjuk. Előmelegített…

Részeges túrótorta

…nyomkodjuk, és a maradék morzsatésztával együtt hűtőszekrénybe tesszük. A mandarinbefőttet lecsöpögtetjük. A megmaradt tojásokat a maradék cukorral és a vaníliás cukorral krémesre kikeverjük. Hozzáadjuk a túrót, a mascarponét, a keményítőt…

Tiramisu-torta

…és kb. 30 percre a hűtőbe állítjuk. Az instant kávét 1 dl forró vízben feloldjuk. A túrót áttörjük, a mascarponéval, meg a kétféle cukorral krémesre keverjük, és két adagra osztjuk….

Kolbászos mascarponéval töltött paprika

Hozzávalók: 10 dkg mascarpone (olasz friss sajt) 2 evőkanál tejszín 1 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1 dl tej 10 dkg parasztkolbász 1 csokor petrezselyem 1 zöld színű paprika 1…