Malaga-szelet

…a maradék cukorral és a másik csomag vaníliás cukorral krémesre keverjük. A feloldott zselatint 2-3 evőkanál krémbe vegyítjük. A maradék krémhez adjuk, és beleforgatjuk a tejszínhabot. A massza egyik felébe…

Tiramisu

…– a sajtos krémhez adagoljuk. A kávéhoz ízlés szerint rumot keverünk, egy kis cukorral is édesíthetjük. Majd egy lapos edénybe öntjük. Egy lehetőleg átlátszó edénybe lerakjuk az első réteg krémet….

Szőlős krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc A tetejére 50 dkg szőlő 1 tasak színtelen tortazselé A krémhez 15 dkg mascarpone 1 csomag tejszínes pudingpor 8 dkg…

Krémes barackos süti

…A töltelék felét kenjük az egyik világos tésztalapra. Erre tegyük rá a kakaós piskótát, kenjük rá a maradék krémet, majd fedjük be a másik világos lappal. A süti tetejét vonjuk…

Szőlős krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tetejére 50 dkg szőlő 1 tasak tortazselé A krémhez 15 dkg mascarpone 1 csomag tejszínes pudingpor 8 dkg cukor…

Epres muffin

…muffin sütőben. Az epret a szitán átnyomjuk, beletesszük a habfixálót. A mascarponét a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az epret és krémesre keverjük. A krémet elosztjuk a kihűlt muffinok tetején. Díszítjük egy…

Túróbomba

…a túrókrém egy részével, majd szorosan feltekerjük, és kb 1 órára a hűtőbe tesszük. A lecsöpögtetett barackokat kockára vágjuk, és belekeverjük a maradék krémbe. Egy félgömb alakú tálat folpackkal kibélelünk,…

Tiramisu

…habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét, a zselatint és a tejszínhabot beleforgatva egyneművé keverjük. Kávéba mártogatjuk a piskótát és szorosan egymás mellé helyezzük egy tál aljára, meglocsoljuk a mascarponés krémmel és…

Tiramisu

…és az egészet lazán összekeverni. A kávét tejjel felengedjük, és ízlés szerint rummal ízesítjük. Egy tál alját kirakjuk ebben a folyadékban megmártott babapiskótákkal, rá a krém, majd kicsi kakaópórral megszórjuk….

Sajtos cseresznyetorta

…lereszeljük, levét kinyomjuk. A krémsajtot, a citromhéjat meg a citromlevet, a cukor felét, és a mandulát egy nagy tálban összekeverjük. A tejszínt a maradék cukorral habbá verjük, evőkanállal a krémbe…