Legyező torta

…kakaós lapot is megkenjük vékonyan krémmel, és a krémes oldalával lefelé a torta tetejére borítjuk. Végül a egész tortát vékonyan körbekenjük a krémmel, és a tetejét díszítjük. A torta oldalára…

Kekszes-almás sütés nélkül

…egyenletesen rákenjük. A tetejére szép sorban keksz kerül. A kakaóport a porcukorral meg 8-10 evőkanál vízzel kevergetve fölforraljuk, a tűzről levéve a vajat hozzáadjuk, majd ezt a mázat a süti…

Joghurtos-curry-s csirkemell

…ezzel behabarom a húst, pár percig forralom. A végén meghintem az apróra vágott petrezselyemmel. Megjegyzés: Nagyon szeretek főzni, imádom a különleges ételeket. Azért is kedvelem ezt a joghurtos-curry-s csirkemellet, mert…

Kekszes-almás süti

…a már csak meleg krémet egyenletesen rákenjük. A tetejére keksz kerül. A kakaóport a porcukorral, és a 8-10 evőkanál vízzel kevergetve felforraljuk, a tűzről levéve a vajat vagy sütőmargarint hozzáadjuk,…

Havas háztető

…alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Így lesz olyan a formája, mint a háztető. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat kevergetve simára főzzük, a tészta…

Lazacos tojás

…a tejszínből, reszelt sajtból és lecsepegtetett lazachúsból álló masszát. Sütőbe tenni, amíg a sajt elolvad (kb. 10 perc) Megjegyzés: Pirítóssal nagyon finom meleg előétel. Fejenként egy tojás, azaz két fél…

Habart csülkös bableves

…az elpárolgott vizet pótolom. Ha a csülök megfőtt (2,5-3 óra), elkészítem a habarást: a tejet, a tejfölt és a lisztet csomómentesen elkeverem, és folyamatos keverés mellett a leveshez adom. Ezután…

Csekk szelet

…összedogozzuk. A kihűlt diós lapot kettévágjuk. Az alsó lapra rákenjük a krém felét. Sorban rátesszük a kávéba mártott babapiskótát, majd a krém másik felét is rákenjük, erre pedig a diós…

Almatorta

…kikeverjük robotgéppel, belerakjuk a többi hozzávalót, természetesen a tojás felvert habját utoljára óvatosan hozzákeverjük. Ráöntjük a masszát az almára, és előmelegített sütőbe rakjuk. 200 fokon 20 percig sütjük (légkeverésnél 180…

Havas háztető

…a krémet nedves késsel, háromszöget alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Így lesz olyan formája, mint a háztető. Hűtőben dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat kevergetve…