Piskóta idénygyümölccsel

…írja a piskótaféléknél, hogy utoljára kell belerakni a tésztába a tojások felvert habját. Ezért utáltak a lányaim sütni, mert mindig összeesett a piskótájuk. Jól jegyezd meg: 1. tojás, 2. cukor,…

Spárgával töltött csirkemell

…hústűvel összetűzzük. Egy serpenyőben olajon sütni kezdjük, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát. Felöntjük kevés vízzel és fedő alatt puhára pároljuk. Egy edényben vajat olvasztunk, hozzáadjuk az apróra…

Máktorta

…a vajhoz vagy sütőmargarinhoz adni. Hozzáadnia a diót és a fahéjat. Belekeverni a 6 tojás kemény habbá vert fehérjéjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába önteni, és kb 60-70 percig 2-es fokozaton…

Túró puffancs

…25 dkg túró 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. Bő olajban kell sütni, hogy magától át tudjon fordulni. A kisült fánkokat porcukorral megszórjuk….

Besameles csirkemell

…kész a hús, rákarikázzuk a hagymát, majd a paradicsomot, és rászórjuk az apróra vágott fokhagymát. Picit hagyjuk puhulni. A besamelhez megolvasztjuk a vajat, kis lisztet szórunk rá, majd felöntjük a…

Sajtos rúd, vagy bármi

…fokozat) rózsaszínűre sütjük. Tanácsok: Ha vastagabra nyújtuk pogácsát is lehet sütni a tésztából. Akinek sok ideje és jó idegzete van csinálhat belőle kiflit is. Akkor fél centi vastagra kell nyújtani,…

Karamellás almatorta

…kiborítjuk. Megkenjük baracklekvárral. Megjegyzés: Nagyon finom, bár nem a legszebb sütemény! Karamellizálni lehet abban a formában, amiben sütni akarunk. Kapcsos formából kifolyik!! Legalkalmasabb az üvegforma. A receptet Patricia küldte. Köszönjük!…

10 perces rétes

…Olyan mintha túróval készült volna. Ha van itthon akkor rétestésztát teszek alulra és felülre is, amit megkenek olvasztott vajjal. 10 perc alatt összekészíthető, utána már csak sütni kell. A receptet…

Almás krémes-szelet

…A porcukrot a vajjal habosra keverni. Az almát lereszelni és fahéjjal megpárolni. Mikor kihült az a pudinggal és a vajkrémmel összekeverni és a lapokat megtölteni. A tetejét csikimázzal leborítani. Tanácsok:…

Fahéjas kifli (anti-candida)

…kifli formája legyen. Kivülről is megkenni tojásfehérjével, majd 200 C fokon 15-20 percig sütni. Tanácsok: A tönkölyliszt felszívja a joghurtos tölteléket, nem fog átázni. A fél óra pihentetést ki lehet…