Joghurtos meggyes

…magozott meggy, ízlés szerint Elkészítés A hozzávalókat a meggy kivételével jól elkeverjük, majd kikent, lisztezett tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk jól lecsöpögtetett meggyel, és sütőbe tolva, kb. 200 fokon tűpróbáig…

Meggyes-diós rácsos pite

…töltelékhez: 50 dkg magozott meggy 20 dkg darált dió 5-10 dkg cukor 10 dkg főzéssel készíthető vaníliás pudingpor 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tésztához a lisztet összekeverjük a porcukorral,…

Joghurtos meggyes süti

…magozott meggy Elkészítés A hozzávalókat a meggy kivételével jól elkeverjük. Egy kb. 20×25 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát, bőven megszórjuk a meggyel és forró sütőben megsütjük. Amikor kihűlt…

Feketeerdő muffin

…a lisztes eleggyel, és a meggyel. 20 percig sütjük. Mikor kihűlt, minden muffin tetejére 2 evőkanálnyi meggylevet csurgatunk, felverjük a tejszínt, és díszítjük. Egy-egy meggyszemet teszünk rá és tortadarával megszórjuk….

Kekszes-meggyes sütemény

Hozzávalók: 45 dkg sütőmargarin 20 dkg darált dió 20 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 7 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kristálycukor 2 tábla torbavevonó 50 dkg meggy

Lyoni gesztenyetorta

…a torta szélére körös-körül 12 pamacsot rakunk (a közepére is jusson egy kis halom). Mindegyikre 1-1 rumos meggyet ültetünk. Úgy vágjuk fel, hogy minden szeletre hab és meggy is jusson….

Feketeerdő torta

Krém készítése: 6 dl tejszínt felverni habnak, majd 15 dkg porcukrot hozzáadagolunk és habverővel ezt így jól összedolgozzuk. 1,5 evőkanál zselatinport, 1 dl tejjel kikeverni, forrásig hevíteni, langyosra hűteni és…

Vámpír kocka

…keverékével, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A tésztát egy kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk. Erre kerül a vaníliával elkevert meggy. Tojásfehérjékből és a porcukorból kemény habot verünk, ezt rákenjük a meggyre…

Kirsch torta

Hozzávalók: egy kerek kakaós piskótalap tejszínhab (2 db 3dl-es vagy 2 db 3,3 dl-es) 2 db habfixáló Krémhez: 1 vaníliapuding tetszés szerint cukor egy kis vanília aroma 1 üveg meggybefőtt…

Feketeerdő torta

…a meggy levével. A meggylevet a pudinggal és a cukorral sűrű krémmé főzzük, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a meggyet. A zselatint 1 dl hideg vízbe áztatjuk, majd lassú tűzön…