Badel 70

Hozzávalók: 1/3 Cherry Brandy Badel 1/3 Vinjak Cezar 1/3 vermut fehér Elkészítés: Shakerben jól megkeverjük. A receptet beküldte: MRG…

Édesköményleves folyami rákkal

…(kb. 20 dkg) 20 dkg paradicsom 1 dl vermut só, bors 20 dkg folyamirák-farok Elkészítés: Megtisztítjuk, felkockázzuk és forró zsiradékban üvegesre pirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a hallét, a halkrémet és…

Savoyarde borjúszelet

Hozzávalók: 2 evőkanál vaj, megtisztított borjúszeletek, fél pohár száraz vermut, gépsonka szeletek (ahány hús), besamelmártás, reszelt sajt, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A vajat nagy serpenyõben, közepes lángon megolvasztjuk. Beletesszük a…

Humpty dumpty

Hozzávalók: 6 cl száraz vermut 3 cl Maraschino Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…

Hanky-panky

Hozzávalók: 6 cl gin 3 cl édes vermut 2 csepp Fernet Branca Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…

Kenny

Hozzávalók: 15 cl Apricot Brandy 10 cl édes vermut fél citrom leve 1 csepp Angostura 2 csepp Grenadine Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttel adjuk. A receptet beküldte: MRG…

Bohém halpuding

Hozzávalók: 40 dkg halfilé, 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 1 dl tejszín, 2 tojás, 2-3 evőkanál fehér vermut, pár csepp citromlé A formák kikenéséhez: 4 dkg…

Camus

Hozzávalók: 1/2 Camus konyak 1/4 Triple Sec 1/4 száraz vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szem csersznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: MRG…

Dry Martini

Hozzávalók: 6 cl dry gin 3 cl száraz vermut 1 olajbogyó Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, olajbogyóval szolgáljuk fel….

Hűsítő koktél alkohollal

Hozzávalók: poharanként: 5 cl Campari 2 cl piros vermut ásványvíz narancsszelet citromkarika mentalevél jégkocka Elkészítés: A Camparit hígíthatod narancslével. Tehetsz hozzá egy karika citromot, ásványvizet vagy tonikot és jégkockát. Ízesítheted…