Szilvás pite II.
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 2 dl langyos víz csipet só annyi liszt, amennyivel összegyúrható és nem ragad, de nem lesz…
meggyes pite kefír joghurt
Almás pite másképp
Hozzávalók: Atésztához: 48dkg liszt 20dkg vaj 4tojássárgája 1/2cs.sütőpor kevés tejföl késhegynyi só töltelékhez: 1és1/2kg alma 1-2evőkanál cukor 1/2citrom reszelt héja tetejére:4tojás fehérje 20dkg porcukor 5dkg darált dió Elkészítés: Az almát…
Szilvás pite
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg vaníliás cukor 5 tojás fél dl rum szilva, ízlés szerint 20 dkg porcukor Elkészítés: A margarint és a porcukrot habosra keverjük,…
Mágnás diós pite
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 22 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 citrom 25 dkg barack- vagy málnalekvár A tetejére: 20 dkg cukor 3 tojás 15…
Fahéjas almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30-35 perc A kevert tészához 1/2 dl tej (kb) 37 dkg liszt 5 tojás 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só 15 dkg…
Fekete áfonyás pite (Mustikkapiirakka)
Hozzávalók: 20 dkg vaj 3 dl cukor 2 tojás 6 dl búzaliszt 2 kávéskanál sütőpor A töltelékhez: 2-3 dl fekete áfonya 2 dl tejföl 1/2 dl cukor 1 kávéskanál vaníliás…
Habos-krémes őszibarackpite
…hűtőszekrénybe. A barackokat leforrázom, meghámozom, felszeletelem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a mandulát, végül a tejszínt. Egy levehető aljú piteformát kibélelek sütőpapírral, a tésztát kb. 3 mm…
Spenótos pite
Hozzávalók: 50 dkg mélyfagyasztott leveles tészta 25 dkg ricotta 30 dkg friss spenót (télen mélyfagyasztott is megteszi) 3 evőkanál olívaolaj 1 egész tojás 1 csokor friss petrezselyem 3 szál fodormenta…
Tejszínes-karamellás almatorta
…25 centi átmérőjű tortaformát, vagy pite formát kikenünk, és a tésztát belefektetjük úgy, hogy oldala is legyen. Villával sűrűn szurkáljuk meg az alját. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük….
A legfinomabb házi almás sütemény
…Ez az almás pite recept szerintem kategóriájában a legfinomabb. Lehet fele mennyiség finomliszt és fele mennyiség teljes kiőrlésű liszt keverékével és úgy is nagyon finom, csak a tészta színe picit…