…Jó tanács: A gyümölcsöt zselatinnal is fixálhatjuk. Ebben az esetben 9 levél fehér vagy vörös színű zselatint beáztatunk hideg vízbe, a ribizlilevet felmelegítjük, majd feloldjuk benne a lecsepegtetett zselatint. Lehűtjük,…

…hozzávalóiból vékony piskótalapot készítünk, még melegen feltekerjük roládnak. A meggybefőttet kimagozzuk, levét a zselatinnal felfőzzük, majd kihűlés után belekeverjük a felvert tejszínt, és a kimagozott meggyet. Megtöltjük a krémmel a…

…szórjuk a magozott meggyet, vagy a meggybefőttet, (nem kell kinyomkodni a levét). A natúr és a gyümölcsös joghurtot összekeverjük, a zselatinnal keményre felvert tejszínhez adjuk, majd ráöntjük a meggyre. A…

…porcukorral, keverjük el a langyos zselatinnal, és ezzel töltsük fel a forma belsejét. Az alját piskótalappal, vagy gesztenyével fedjük le. Tegyük hűtőszekrénybe néhány órára, majd vegyük ki a formából, és…

…A kompótot leszűröm, a levét összekeverem a zselatinnal, és összemelegítem, de nem forralom fel, csak langyosítom. Az egész masszát összekeverem, a tejszínhabot csak a legvégén teszem bele. Belekeverem a gyümölcsöt…

…a cukorral és a zselatinnal kikeverjük, a csomagolás utasítása szerint tortamázat főzünk, és bevonjuk vele a bogyókat. A gyalult mogyorót, vagy mandulát porcukorral serpenyőben szárazon enyhén megpirítjuk, kicsit hűlni hagyjuk,…

…4 ek porcukrot és az 1. pontban készített zselatint összekeverjük, és a megdermedt rétegre öntjük, majd tovább hűtjük. 7., Amikor megdermedt, gyümölcsöt teszünk rá, és ízesített zselatinnal leöntjük. Tippek A…

…zselatinnal, a cukorral és meglangyosítjuk (nem kell forralni). Egy levehető oldalú tortaformába belerakjuk a babapiskótákat, amit előzőleg meglangyosított, cukros tejben egyesével hirtelen megforgattunk. A joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, beleforgatjuk a…