Almás bortorta
…tészta hozzávalóit gyorsan sima tésztává. Formázzuk cipóvá, göngyöljük fóliába, és tegyük fél órára hűtőbe, majd gyúrjuk át még egyszer. A töltelékhez keverjünk össze kevés bort a pudingporral, a többit tegyük…
…tészta hozzávalóit gyorsan sima tésztává. Formázzuk cipóvá, göngyöljük fóliába, és tegyük fél órára hűtőbe, majd gyúrjuk át még egyszer. A töltelékhez keverjünk össze kevés bort a pudingporral, a többit tegyük…
…1 puncs ízű pudingporral felfőzünk. 25 dkg porcukrot 25 dkg margarinnal habosra keverünk, majd a kihűlt pudinghoz hozzáadjuk, és azzal is jól elkeverjük. Kekszrudak: 25 dkg darált kekszet 1 dl…
…percig sütjük. Közben elkészítjük a mártást. Tejet melegítünk, amibe a vaníliarúdból kikapart aromát keverjük, és felforraljuk. Vaníliás cukorral ízesítjük, és a kikevert pudingporral sűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk, és megszórjuk őrölt fahéjjal….
…mézeskalács fűszerkeveréket teszek hozzá. Tarkabarka változat: fél adag alapreceptet készítek, mindössze a kakaóport, vagy csokit helyettesítem pudingporral, vagy fehér csokival. Elkészítem az alapot, a barna tésztát a fenti mennyiségekkel, tepsibe,…
…kész a piskóta hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. A tejet elkeverjük a pudingporral és sűrűre főzzük. Ha kész, hagyjuk kihűlni. A Ramát megolvasztjuk, hogy épp puha legyen és egy…
…kikaparjuk a belsejéből a pépet, majd 5 dkg cukorral együtt 3 dl tejhez adjuk, felforraljuk. A tojások sárgáját simára keverjük a pudingporral és a maradék 1 dl hideg tejjel, majd…
…a levét is. A tejszínt simára keverjük a pudingporral, és szintén a cukros tojáshoz keverjük. Végül beleöntjük az elősütött tortába, és visszatesszük a sütőbe. Előmelegített sütőben, közepes lángon 30 perc…
…cukorral és a kávéval habosra keverjük, majd a kicsi pudingporral, a tejjel és a reszelt csokoládéval felfőzzük. Lehűlés után 20 dkg habosra kevert sütőmargarint adunk hozzá. A hideg tésztát megkenjük,…
…elnyomkodva. Megkenjük lekváral és megszórjuk a dióval. Végül a félretett maradék tésztából rácsot formázunk és a tetejére helyezzük. Előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Tippek Ha a lekvár folyós pudingporral sűrítsük….
…tojássárgával, a cukrokkal, a citrom héjával és a pudingporral jó alaposan összedolgozni. Ha kész, a ribizlit belekeverni, a krém tetejére rakni. A tojásfehérjét jó laposan felverni és óvatosan belekeverni a…