Rizses-vaníliás muffin

…½ teáskanál vanília kivonat (vagy 1 teáskanál vanília aroma) Elkészítés: A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kibéleljük papírral. Egy közepes tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, hozzáadjuk a rizst, majd…

Böbe féle papucs

…sütőben megsütjük. Krém készítése: ha kihűltek, az egyiket morzsává törjük és 3 dl tejjel leforrázzuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd rum aromával, lekvárral és kakaóval ízesítjük. Ha kész…

Banántorta

…sütőmargarin 2 tojás 1 kávéskanál vanília aroma 5 dkg darált dió 5 dkg őrölt mandula csipetnyi só A díszítéshez porcukor Elkészítés A lisztet, az élesztőt és a szódabikarbónát átszitáljuk. Egy…

Prágai szelet

…az egyikre a krém egyik felét szép egyenletesen rákenjük, majd kirakjuk a babapiskótával. A babapiskótákat megöntözzük a rumaromával. Ezután a krém másik felét rákenjük a babapiskótákra, úgy kenjük rá, hogy…

Lipcsei szelet

…meglocsoljuk (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük. (1 barna, 1 sárga, 1 barna) A csokimáz hozzávalóit kikeverjük, felfőzzük, majd belekeverjük a margarint. Kicsit hűlni hagyjuk. A sütemény tetejét ezzel…

Darázsfészek III.

…forró, cukros tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin vagy olaj Töltelék: 15 dkg vaj 15 dkg cukorral habosra keverve + vaníliás cukor vagy vanília aroma esetleg instant kakaó Elkészítés: Az…

Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra

…15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szoba-hőmérsékletű) 20 dkg gyümölcscukor, vagy 25 dkg sima cukor 1 ek vanília aroma, vagy vaníliás cukor 2 db tojás 2 dl tejföl 1/2 cs sütőpor…

Rumos-csokis szelet

…csoki 1 rum aroma, vagy rum Elkészítés A Ramát a cukorral takarékon összeolvasztom, belekeverem a kakaóport és a rumaromát, vagy a rumot (én mindkettőt tettem bele), és a darált keksszel…

Méteres kalács

…1 csomag puncs ízű pudingpor 2 dl tej 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 kanál rum, (vagy aroma) Elkészítés 4 tojássárgát 26 dkg porcukorral habosra keverünk folyamatosan 10 evőkanál meleg…

Csokoládés keksz

aroma (esetleg rum) 2 dl víz Elkészítés A vizet egy nagy edényben felforralni, hozzáadni a cukrot, margarint, jól átkeverni a keksszel, kakaóval, majd hozzáadni a diót, mazsolát, és a végén…