Hatlapos III.

…az vaníliás pudinggal, és abba szitáljon kakaóport. A pudingot melegen a lapok közé kenjük, hűtőbe helyezzük, és szeletelés előtt több órán keresztül állni hagyni. Megjegyzés: A receptet Szilvási Erika küldte….

Gyerektorta

…Miután megsült, a diós felét – még melegen – mogyorókrémmel megkenjük. Krém: 1 liter tejet, 30 dkg cukorral, 2 vanília pudinggal, 3 kanál étkezési keményítővel és a 8 tojássárgájával sűrű…

Rakott palacsinta pudinggal

…tetejére túrókrém kerüljön. Szórjuk meg a mandulapehellyel. Alufóliával lefedve süssük 20 percig 200 fokon az előmelegített sütőben, majd a fóliát levéve 10 perc alatt süssük készre. Hasonló kategóriák meggyszósz pudingporral…

Diópuding csokoládémártással

…beleteszem a pudinggal tele formákat. Félig letakarva, gyöngyöző vízbe kigőzölöm. Tűszúrással ellenőrzöm (kb: 45 perc múlva), hogy elkészült-e. Közben a mártáshoz a tojássárgáját a cukorral és lisztel simára keverem, hozzáadom…

Vatta sütemény (wattekuchen)

…vajat vagy sütőmargarint, beleszórjuk a kókuszt és a cukrot, majd barnára pirítjuk. Ha minden kihűlt, a tésztát megkenjük a pudinggal, majd rászórjuk a kókuszreszeléket. Nagyon finom. Németországban tanultam a receptet….

Gesztenyés szelet

…A krémhez a tej 2/3-át kevés cukorral felforraljuk, a maradék tejet a pudingporral összekeverjük, és sűrű pudingot főzünk. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd a forró pudinggal

Mézes franciakrémes

…lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet a pudinggal, a liszttel, a vaníliás cukorral, és a tojások sárgájával kikeverjük, majd felfőzzük. Ha kihűlt, akkor belekeverjük a porcukorral kikevert margarint. Hab:…

Kapucíner szelet VII.

…keverem, majd 2 dl tejet felforralok, és sűrűre főzöm vele a pudingot, hűlni hagyom. Közben 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverek, a kihűlt pudinggal összekeverem, majd kétfelé osztom. Az…

Kóser túrós

…megkenhetjük cukrozott mascarponéval és reszelhetünk rá étcsokoládét. Illetve vaníliás pudinggal megkenjük és reszelt csokit vagy kakaót szórunk rá. Megjegyzés: Akik szeretik a túrót, azoknak érdemes kipróbálni. Vigyázat! Sokat lehet belőle…

Élénkítő húsvéti tojástorta

…állandó keverés mellett megfőzzük. Ha kész, félretesszük hűlni. Ezután kikeverjük a margarint a porcukorral, és összedolgozzuk a már kihűlt pudinggal. A krémből kb. 1/3 részt kiveszünk, félretesszük, a maradék 2/3…