Csíkos szelet

…süssük 20 percig 160 fokon. Kihűlés után kettévágjuk. A vajat vagy sütőmargarint keverjük ki a porcukorral, kakaóporral, a kekszet öntsük le tejjel, és adjuk hozzá, ami még kimaradt. A másik…

Pityókos, diós sütemény

…a vaníliás cukorral, pici tejjel elkeverjük, és hozzáadjuk a rumot. A masszát rákenjük a lekvárral megkent tésztára. A tetejére tortabevonóból csokoládémázat készítünk. Ha a teteje megdermedt, tetszés szerinti kockákra, vagy…

Álomszelet

…10 dkg ét tortabevonó (megolvasztva) 2 evőkanál étolaj Elkészítés A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral, szódabikarbónával, és belemorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a tojással és a tejjel. 3 cipóba osztjuk,…

Habos almás III.

…margarint 3 evőkanál porcukorral habosra keverjük, a 2 csomag pudingport 7 dl tejjel felfőzzük. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a cukros margarinnal, majd a piskótára kenjük. A 2 csomag tejszínhabpótlót…

Haltorta

…majd óvatosan, apránként belekeverjük a már kész masszába. A maradék tejjel hígítjuk, és jól összedolgozzuk. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Kb. 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük. A tésztát még melegen…

Szerencsehozó süti

…5 dkg mazsola 0.5 dl tej Elkészítés A lisztet és a cukrot egy mély tálba szitáljuk. Belemorzsoljuk a marcipánmasszát, hozzáadjuk a tojássárgákat, a margarint és annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy…

Parfé,fagyasztott tejszínkrém

Hozzávalók: A parfé alapanyaga a tejszínhab,amit különbözőképpen ízesíthetünk.20 dkg felvert tejszínhab,6 dkg p.cukor,ízesítőanyag:6-7 dkg áttört gyümölcs(eper,málna,meggy,őszibarack,sárgabarack,vagy málnaszörp,ribizlizselé…stb.)(lehet az ízesítő 1/2 dl erős,feketekávé,vagy 1 ek.tejjel és cukorral simára kevert kakaó,esetleg 5…

Madártej III.

…kész habgaluskákat. 6.) Elkészítjük a vaníliamártást: A tejhez öntsük vissza a habgaluskákról lecsöpögött tejet is! A tojások sárgáját 2 dl tejjel, a cukorral és a liszttel elkeverjük. 7.) A tejet…

Gesztenyekrémes tekercs

…vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál rum 1 csomag gesztenyemassza Elkészítés Összekeverjük a kekszet a kakaóval, tejjel, kávával és a rummal. Kinyújtjuk. Majd egyenletesen felkenjük a tésztára a gesztenyés, vajas vagy…

Kakaós, tiramisukrémes kocka

…kakaós piskótát készítünk. Közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, ebbe öntjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A pudingport megfőzzük 3 dl tejjel. A Ramát habosra keverjük a…