Bögrés mákos meggyszósszal

Hozzávalók: A süteményhez: 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre mák 1/2 bögre olaj 1 bögre tej 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás A meggyszószhoz:…

Hideg, meggyes burgonya-krémleves

…zúzom. Közben a tejszínt simára keverem a burgonyaliszttel és hozzáadva a tejfölt is, besűrítem vele a meggyes burgonyalevest. Folytonosan kevergetve öt percig főzöm, végül beledobom a félretett meggyszemeket, és az…

Florio

Hozzávalók: 6-8 kanal cukor 7 dl edes voros bor 7 dl meggyszorp 4 dl 90 fokos alkohol mandulaaroma Elkészítés: 2 kanal cukrot vilagosra piritunk, feltoltjuk keves borral, hozzaadjuk a tobbi…

Martini-koktél

Hozzávalók: 1/6 rész Martini Bianco,1/6 rész Martini Dry,1/6 rész gin,3/6 rész almalé,jégkocka, meggyszemek Elkészítés: A karikára vágott banánt és a többi hozzávalót turmixgépben jól összezúzzuk, pépesítjük. Nagy borospohárba töltjük és…

Lúdláb torta

…csokoládé ízű pudingpor 3 dl tej 30-40 dkg meggybefőtt Bevonat: 5 evőkanál kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 5 dkg vaj Díszítéshez: szép meggyszemek Elkészítés: A tojások fehérjét felverjük,…

Macskaszem II.

…alul és felül is – egy-egy sorban kirakjuk meggyszemekkel. Majd mind alulról, mind felülről a téglalap közepéig feltekerjük a tésztát – így két tekercset kapunk, középen összekapcsolva. Megkenjük tojással, megszórjuk…

Meggyes gesztenyecsónak

…két tésztaszélet befelé hajtsuk vissza úgy, hogy a meggyszemek középen legyenek, de a közepén maradjon szabadon egy sáv a tölteléknek. A töltelékhez a gesztenyemasszát keverjük simára a porcukorral, a rummal…

Meggyes gesztenyecsónak

meggyszemek benne legyenek, de a közepén maradjon szabadon egy sáv a tölteléknek. A töltelékhez a gesztenyemasszát keverjük simára a porcukorral, a rummal és a tojássárgákkal, majd a tojásfehérjéből vert habbal…

Lúdláb meggyel

…krém kihűlt, hozzáadjuk a reszelt csokoládét és a margarint. Az alsó piskótalapra rákenjük a krém felét, rárakjuk a kimagozott meggyszemeket, majd a meggyszemekre rákenjük a megmaradt krémet. Beborítjuk a felső…

Meggyes-gesztenyés csónak

…vissza, úgy, hogy a meggyszemek középen legyenek, de a közepén maradjon szabadon egy sáv a tölteléknek. A töltelékhez a gesztenyemasszát keverjük simára a porcukorral, a rummal és a tojássárgákal, majd…