Áfonyás-túrós-habos süti

…hagyom kihűlni, vizes késsel szeletelem. Megjegyzés: Egyszerűbb lenne a túrós krémhez búzadarát adni, de a hütőbe téve ez másnapra megkeményedik, míg ha főtt krumplival keverem ki, akkor puha marad, és…

Fahéjas pulykamell

…a gyümölcsökre. (Nem baj, ha a hideg tejtermék miatt a karamell megkeményedik, utána úgyis megolvad majd). Az egészet lefedem, és mehet a sütőbe. Akkor van kész, amikor a gyümölcsök már…

Brandys praliné

…deka fehér csokoládés tortabevonó Elkészítés: Két darab süti alátétet fogjunk össze, egy ecsettel kenjük meg az olvasztott tortabevonóval, ha kihűlt, még egyszer ismételjük meg a műveletet. Hagyjuk megkeményedni, majd szedjük…

Kakaós kocka

…tésztát, és pár percre visszatesszük a sütőbe, hogy a hab egy picit megkeményedjen. A tetejére 20 dkg csokit felolvasztunk, majd a tűzről levéve kevés vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, és…