…pihentetett tésztát cm-s szeletekre vágjuk, megszórjuk köménnyel vagy szezámmaggal, kikent sütÅ‘papírra tesszük, elÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük meg. A sajt kifolyhat,de ha kihűl, megkeményszik. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: rosewood…
…belekeverjük a szezámmagot és az almát. Vékonyan beolajozott tálra szedjük. Tálaláskor egy edénybe jeges vizet teszünk. Fogyasztáskor ebbe mártogatjuk a karamelles almát, így a cukorbevonat megkeményedik rajta. Hasonló kategóriák cukorbevonat…
…masszát a hűtÅ‘szekrénybe tesszük, és hagyjuk, hogy kissé megkeményedjen, de még kenhetÅ‘ legyen. Nagy tepsiben kb. 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk/kenjük, és hagyjuk, hogy megdermedjen. Rombuszokra vágjuk, és meghintjük kevés porcukorral….
…megkeményedni. Majd összeállítjuk. Az egyik piskótára rákenjük a krém felét, a krémre ráfordítjuk a zselés meggyet, majd a maradék krémet rákenjük, végül a másik piskótával befedjük. Tetejére csokimázat teszünk, 4…
…az egész tésztát beborítja a lekvár, egy késsel rajzolj a lekvárba hullámvonalakat. Sütés után márványos mintázatú lesz. A tálat vedd ki a hűtÅ‘bÅ‘l. A megkeményedett keveréket törd össze, és szórd…
…fel a tejszínt kemény habbá, és add a masszához. Oszd 6 enyhén kikent tálkába (vagy egy nagy formába), és tedd a hűtÅ‘be pár órára, hogy megkeményedjen. Közvetlenül tálalás elÅ‘tt öntsd…
…a nagyon híg). A baracklekvárral összetapasztott tortát tortabevonóval bevonjuk. Miután teljesen kihűlt, s a bevonó is megkeményedett, némi lelkiismeret furdalással felvághatjuk, s tejszínhabbal tálalhatjuk. Megjegyzés: Vigyázz, nem fogyókúrás recept, de…
…figyelmeztetem, hogy a hús így könnyen megkeményedhet. A sütés után én 70 fokos sütÅ‘ben szoktam tartani a húst tálalásig. Az eredeti recept szerint a húshoz párolt spenótleveleket és hasábkrumplit adnak….
…a rumos mazsolát (a rummal együtt). A masszát betesszük a hűtÅ‘be, hogy megkeményedjen. A masszából kis golyókat formázunk, meghempergetjük csokoládéreszelékbe, és minyonpapírokba ültetjük. Hideg helyen tároljuk. Munka: kb. 30 perc…
…Ezután tegyük Å‘ket vissza a zsírpapírra, majd újabb 10 percre a fagyasztóba. Ha megkeményedett rajtuk a csokoládé, mégegyszer megismételjük a csokiban megforgatást, és újabb 10 percre hűtÅ‘be tesszük Å‘ket. A…