Sütőtökleves sajtos figurákkal
…a póréhagymáról a zöld szárrészét, mert ez nem kell. Ezután vágd le a megmaradt fehér részről a szőrős végét, ugyanis erre sincs szükség. A megtisztított póréhagymát mosd meg alaposan meleg…
megmaradt piskóta felhasználása
Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)
…sor kekszet(az utolsó 28 darabot) a kétféle megmaradt krémmel öntöm le.Ismét barackdarabkákat teszek mindegyik kekszre. Tortabevonót vízgőz felett kevés olajjal felolvasztok,rátöltöm a sütire,elkeverem. Megvárom,míg kissé megszilárdul,óvatosan lefóliázom,mehet be a hűtőbe….
Francia almatorta III.
…tortaformába töltjük, a tetejét elsimítjuk. Szépen elrendezzük rajta az almaszeleteket. A süteményt a sütő alsó rácsán 35 percig sütjük. A tejfölt a megmaradt tojásokkal, a fennmaradó cukorral és a vaníliás…
Tejfölös-szilvás lepény
…kirakjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 12 percig sütjük. A megmaradt 2 tojást a maradék cukorral és a tejföllel elkeverjük, a lepényre öntjük, majd további 40 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Lisszaboni rostélyos
…az olajat serpenyőben felmelegítjük, beletesszük megtisztítva a megmaradt három gerezd fokhagymát és a babérlevelet, néhány másodpercig sütjük, majd kivesszük, és eldobjuk. A fűszeres olajban megpirítjuk a rostélyosszeletek mindkét oldalát, majd…
Karácsonyi mézes
…a fára így is elég. Van egy ötletem arra, hogy mivel varázsolhatjuk még szebbé a mézesekkel diszített karácsonyfát, asztali csokrot. A megmaradt fehér mázt egy zsírpapírra rakott hosszú fekete vagy…
Gyümölcsös tejberizs
…az esetlegesen megmaradt tejet is felszívja. Verjünk a tejszínből habot, majd keverjük össze óvatosan a rizzsel, forgassuk bele a felaprított gyümölcsöt is. Hagyjuk hűtőben állni néhány órát, tálalás előtt díszítsük…
Túrós pite
…hogy pereme is legyen. Meghintjük búzadarával. A túrós tölteléket kikeverjük és ráöntjük a tésztára. A másik tésztát is kinyújtjuk és rátesszük a túróra, villával megszurkáljuk és a megmaradt tojásfehérjével megkenjük….
Bor torta
…hozzáadjuk a tojások sárgájához, valamint a lereszelt csokoládét is, és jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét a megmaradt 10 dkg cukorral kemény habbá verjük. A hab felébe lazán beledolgozzuk a diót, majd…
Reszelős meggyes lepény
…és darált diót teszünk bele, majd ezt a habot szintén rákenjük a meggyre. Ezután elővesszük a tészta megmaradt 1/3 részét, és nagylyukú reszelővel a tetejére reszeljük. Előmelegített sütőben (gázsütő 3-4…