Házi csokoládé II.
…kakaóport, összedolgozzuk. Kézzel is könnyen megy, de turmixgép is használható. Miután a krém egyenletes, egy lapos tálba öntjük. Siessünk vele, mert ahogy hűlni kezd, egyre ragadósabbá, sűrűbbé válik. A tálban…
megy eltevese hidegen
Húsvéti tojáslikőrös süti
…Ha túl sűrű, egy pici vizet, ha túl folyós, még egy kis porcukrot teszek hozzá. A lyukas tésztát ezzel vonom be, és hagyom száradni, ez gyorsan megy. A krémet, ami…
Hargita citrom tortája
…így tovább, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Egy kerek, kapcsos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk, beleöntjük a masszát, és megy is a sütőbe 40 percre, tűpróba. gyermekkel is készíthető…
Fahéjas-megyes muffin
…Nálunk hatalmas sikert aratott, már sütés közben is (az illatok miatt) az egész család a konyhába gyűlt, később pedig nem tudtam hova eldugni, hogy ne egyék megy a vendégek elöl….
Pikáns csirke II.
…íz kedvelői probálják ki, de ők viszont garantáltan nem fognak benne csalódni. Természetesen bármilyen köret illik hozzá, amit szerettek, vagy ami a sült húsokhoz megy. Még talán annyi, hogy ezt…
Cassata
…úgy megy, hogy letépünk 2 lapot, és az elsőt hosszában, a másodikat pedig keresztben fektetjük bele. Közben figyelünk rá, hogy a folpackok szélei minden irányban bőven túllógjanak. A krémhez a…
Sörkifli
…kifliket is lehet készíteni. Ebben az esetben két evőkanállal több cukor és 1 teáskanállal több só megy a tésztába, majd túróval, lekvárral (esetleg kakaóval) lehet megtölteni. A végén tojással megkenjük….
Diós burgonyafasírt
…szerint, összekeverjük. Vagy egyben sütjük ki tepsiben, vagy fasírt formában, egyenként. Mennyiséget azért nem irtam, mert minden szemre meg ízlésre megy. Általában 1 kg krumlihoz 14 evőkanál őrölt diót számítunk,…
Lambada szelet
…pudingot megfőzzük a 2 dl tejben, és ha kihűlt, akkor összekeverjük a margarinos krémmel. A hosszában kettévágott tésztát a krémmel megtöltjük, a tetejét is bevonjuk vele. Ezután megy rá a…
Mézes krémes aszalt meggyel
…sütőpor Töltelék 500 ml tej 100 g búzadara 200 g porcukor 100 g sárgabarack lekvár 50 g aszalt megy (vagy egyéb aszalt gyümölcs) 250 g margarin Díszítés 1/2 tasak (50…