Olaszos vacsora
…újból jöhet a következő réteg tészta. És ez így megy, amíg el nem fogy a hozzávaló. A végén leöntöm a tojás, tejföl, majonéz keverékkel, melyhez hozzáadok egy-két kanál levet a…

…újból jöhet a következő réteg tészta. És ez így megy, amíg el nem fogy a hozzávaló. A végén leöntöm a tojás, tejföl, majonéz keverékkel, melyhez hozzáadok egy-két kanál levet a…
…tészta fele), a többi megy a sütőformába kenyérnek. 50 fokos légkeveréses sütőben fél-háromnegyed órát kelnek, aztán 190 fokon elkezdhetnek sülni. Amikor zsömleszínűre sültek, kikapom őket, tetejüket lecsapom, kanállal kibelezem őket…
…a formában hagyjuk kihűlni, különben összemegy és nem 20 szelet lesz, hanem csak 16. :-) (Általában én az oldalára szoktam fordítani a formát, így hamarabb kihűl és nem vizesedik be…
…bögre olívaolaj • 1 kefir • 1 csomag sütőpor • 2 rúd vanília • 2 bögre friss vagy fagyasztott megy • folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat verd fel…
…a máz. Ehhez akár hűtőbe is lehet tenni, de megy magától is, csak lassabban. Teljes dermedés után szeletelhető és remélem, hogy ehető. A fent felsorolt mennyiség egy őzgerinc formára elég….
…következik a második kelesztés, ez a titka az egésznek! Ez már gyorsabban megy. Ha megint jól felduzzadt, jöhet a formázás. Négy egyenlő kupacra osztom a megkelt tésztát, és nekilátok (szigorúan…
…hamar megy, mert a kis adagok hamar elkészülnek, és amíg a következű készül, az előző megdermed eléggé. Csak akkor öntsük rá a következő réteget, ha már az előző kellően kocsonyás….
…megy a hűtőbe. A zölségeket vékony, 0,5 cm-es csíkokra vágom, a hagymát és a fokhagymát apró kockákra. Először a zöldségeket pirítom meg a wokban kevés olajon (egy nagy tálba kiszedem…
…ek. lenmag (tetszés szerinti magkeverék) kb. 1 csésze langyos víz Elkészítés: A hozzávalókból a szokásosnál kicsit ragacsosabb tésztát dagasztunk, hagyjuk legalább kétszeresére kelni (lassan megy, hidegben akár fél nap is…
…elkészül, a csirkehúst is felkockázzuk, s ha lejár az öt perc, betesszük azt is a tálba.További 3 percre bekapcsoljuk a mikrót. Közben a brokkolit rózsáira szedjük, a paprikát felkockázzuk. Megy…