Születésnapi torta

…keverem hozzá a mascarponét. Egyszerre nem ajánlatos belezúdítani, mert kicsapódik. 2 dl tejszínt habbá verek, ezt is a krémhez keverem. 1 ek zselatint elkeverek 6 ek. vízzel, és a mikró…

Ribizlis kefír

…pohár kefír 20-30 csepp folyékony édesítő 1 ek. zselatin 2 dl tejszín Elkészítés A ribizlit megtisztítjuk. A kefírt, az édesítőt, a zselatint és a ribizlit elkeverjük, majd lassú tűzön, kevergetve…

Meggyes túrókrémtorta

…Egy mérőedénybe facsarjuk a citrom másik felének levét, és a meggybefőtt levével kiegészítjük 2 dl-re. Ebben feloldjuk a zselatint, majd felmelegítjük, de véletlenül sem forraljuk. Míg a zselatin hűl, összevágjuk…

Epres, tejfölös krémes

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 6 tojásból piskóta 15 gr. zselatin 3 dl tejszín 5 dl tejföl 1 cs vaníliás cukor 15 dkg…

Citromos-kekszes túrótorta

Hozzávalók: 50 dkg túró 6 db citrom 40 dkg darált keksz 7 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor pici tej 5 dl tejszín 1 csomag tejszínben oldódó zselatin 2 csomag színtelen…

Citromos túrótorta

…héja 2 zacskó instant zselatin 4 dl tejszín 1 csomag habpor A mázhoz 1 csomag zselatin 1 dl narancsszörp 2 evőkanál citromlé 1,5 dl víz Elkészítés A kekszet zacskóba tesszük…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 25 dkg porcukor 1/2 Rama margarin 2 cs vaníliás cukor 5 tojás 5 kávéskanál zselatin 1/2 dl víz 1.5…

Zselatin-kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl málnaszörp 15 ek porcukor 6 tojás 3 cs. vaníliás cukor 12 ek. zselatin 6 dl forró víz 5 k. kakaópor…

Túrótorta

…elkeverni. 5 teáskanál zselatint 1 dl vízzel elkeverünk, majd adunk hozzá még 1 1/2 dl forró tejet. Mikor a zselatin hűlni kezd, óvatosan a túrómasszához keverjük. Ezt a masszát a…

Eperbomba

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg babapiskóta 30 dkg eper 2,5 dl tejszín 3 dkg zselatin 6 dkg cukor 1 dl eper vagy málnaszörp…