Perzsa uborkasaláta

Hozzávalók: (4 személyre): 1db uborka 3dl joghurt 2 kávéskanál friss v.szárított mentalevél 1 kávéskanál friss v.szárított bazsalikom 1 evőkanál mazsola vagdalt dió snidling,só Elkészítés: Vágjuk apróra az uborkát és a…

Szilvatorta

…1 fahéj, – 1 csomag vaníliás pudingpor, – 60 g étkezési keményítő, – 4 tojásfehérje, – 2 evőkanál citromlé, – 2-3 evőkanál vagdalt pisztácia, – díszítéshez mentalevél Elkészítés: A lisztből,…

Édes és savanyú

Hozzávalók: 2 evőkanál cukorszirup 1 lime leve kicsavarva (lehet citrom is) mentalevél jég szóda, vagy ásványvíz Elkészítés: Tegyül a pohárba a jeget kb. a feléig, a lime-ot csavarjuk bele. Ezután…

Ázsiai csirke saláta

…1 apró húsos, sárga színű paprika (csíkokra szeletelve) # 37,5 dkg ázsiai szárított tészta (soba vagy somen vagy olasz vermicelli) # 3 dkg vékonyra szelt retek # 1 dkg mentalevél

Ananászos palacsintatorta

…2 evőkanál vaníliás cukor A szószhoz 1 ananász (darabolt, konzerv) 2,5 dl víz 20 dkg cukor 1 citrom A tetejére ananászkockák mentalevél Elkészítés A tésztához a lisztet a cukorral és…

Ananászos palacsintatorta

…dl tej 2 evőkanál vaníliás cukor A szószhoz 1 ananászkonzerv (darabolt) 2,5 dl víz 20 dkg cukor 1 citrom A tetejére ananászkockák mentalevél Elkészítés A tésztához a lisztet a cukorral…

Diétás citrom-fagyi

Hozzávalók: fél liter natúr joghurt (tökéletesen megfelel a legegyszerűbb joghurt is) egy citrom édesítőszer (ízlés szerint, de porítva) egy pohár jégkocka mentalevél Elkészítés: A jégkockát kissé zúzd össze turmixgépben, majd…

Ananászos túró

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kisebb ananász 25 dkg tehéntúró 8 mentalevél 4 evőkanál méz 2 evőkanál pirított napraforgómag Elkészítés Az ananászt kettévágjuk, húsát kivájjuk, és…

Édes-savanyú hússaláta

…pirospaprika (csípős) A salátához: 1 gerezd fokhagyma 12 mentalevél 40 dkg fejes saláta 4 evőkanál olaj 4 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál méz só Elkészítés: A húst kockákra vágjuk, salátástálba tesszük,…

Epres jeges tea

Hozzávalók: 15 tk fekete tea 1 l víz forrásban lévő víz 10 dkg eper 10 ek eperszörp 1 citrom leve mentalevél jégkockák Elkészítés: A teafüvet leforrázzuk, majd néhány percig ázni…